吃喝玩樂享時光

今天上市場買了孩子最愛的蛤蜊

中午突然想來碗熱湯

就都了碗來喝喝

蛤蜊湯準備材料有:

蛤蜊數顆

九層塔

老薑一塊

料理方式很簡單:

水煮開後放入切好的老薑片

接著放入己吐沙的蛤蜊

蛤蜊開殼後放入九層塔及一點米酒提味即可

晚上的炒蛤蜊準備材料有:

蛤蜊數顆

蒜末

九層塔

老薑一塊切絲

料理方式一樣很簡單:

熱鍋放入油

加入蒜末及薑絲爆香

接著放入己吐沙的蛤蜊

蛤蜊開殼後放入九層塔及一點米酒提味即可

喜歡吃辣的可以加一些辣椒

如有配飯想加一點醬油膏提味也可

新鮮的蛤蜊鮮味足

清炒就好好吃

滿滿一盤大人小孩都吃的好滿足

蛤蜊富含蛋白質

也含有小孩成長所需的鋅

熱量不高的海鮮類也很適合做為減醣料理

蛤蜊湯也是近期常都的湯品之一

做法一樣零廚藝

材料:

蛤蜊.薑片.九層塔.米酒.香油

做法:

起一鍋水滾後放入薑片滾一下

再加吐沙完的蛤蜊

再加入一點米酒

蛤蜊開殼後放入九層塔滴入一點香油即可

搭配減醣拼盤的湯品

可攝取到蛋白質又可增加飽足感

超棒超簡單的一道湯品分享給大家囉

今天進入第二天的 減醣+168間歇性斷食

設定的進食時間是AM10:00-PM18:00

今天一樣忙到早上11:00

開始開啟進食今天168的第一餐

餐盤內容如上

晚餐安排在18:00前完食

身體方面~

覺的有些許的疲憊

跟一開始接觸減醣有著一樣的生理反應

運動方面~

目前安排日行萬步

趁著太陽下山時

到堤防走走

喜歡邊走邊看

路邊的粉紅小花帶來好心情

傍晚十分的景緻

不同面向的山景

踏著輕快的腳步完成今天的目標

突然停下來來個素顏拍拍

拍完照立馬帶上口罩

繼續完成步數

第二天的目標日行萬步也達成

明天繼續加油

繼昨天都了幸福晚餐後

今天安親班娃娃車一到家新寶就期待了

一看到我就說媽媽晚餐吃什麼

我說你猜猜

可愛的蛋白質男孩回答我說: 肉肉.蝦蝦.蛤蠣

都是他的最愛

殊不知今天我準備的也是他們的最愛=>義大利麵

上面這份是新寶選的青醬口味

父子三人的義大利麵都搭上一杯自選口味的汽泡飲

新寶也吃的很開心

奕寶選了=>白醬奶油培根義大利麵

一回家就很餓的小學生

洗手完立馬吃起來

這份是王大爺的白醬奶油培根義大利麵

義大利麵來自於團購

大熱狗切絲.清花菜.洋蔥和玉米筍是自己加的

雖然要快速料理也是要給孩子一點蔬菜增加纖維質

平衡整體飲食營養均衡

分享給想快速料理的媽媽們

見他們吃的開心滿足媽媽也就很開心了

今天一早決定要進行減醣+168間歇性斷食

來完成本次的減脂任務

設定的進食時間是AM10:00-PM18:00

所以一大早送完孩子去學校就到傳統市場

因為疫情管制所以把車停在外圍再步行進入

現在菜價貴但運氣好找到一擹漂亮的玉米筍一盒10元

一口氣入手了五盒新鮮的玉米筍

中間那包很重的蛤蠣是孩子的最愛

就這樣努力的當神力女超人扛著食材到停車區

車子都快載不下

為自己的努力記錄一下

大熱天的買菜真的很辛苦

接下來就是到家後的備料時間了

洗衣晾衣吸地洗好早餐餐盤己經近早上11:00了

就此開啟今天168的第一餐

餐盤內容如上

其實吃完加上喝水其實挺飽

但還是趕在晚上18:00前吃完了第二餐

來說說第一天168的心得:

其實實際執行起來並沒有想像中的難

好比說那麼晚才吃早餐一定很餓

但只要夠忙時間真的過很快

不知不覺就到了第一餐可進食時間

吃完第一餐因為都是原型食物

所以有一定的飽腹感

然後過不久又要趕在禁食前吃完最後一餐

其實一整天都沒有餓到

運動方面~

目前安排日行萬步

第一天的目標日行萬步有達成

開始期待明天了

因疫情睽違了三個多月的居家學習

終於在今天9/1如期開學了

也設定自己減醣+168間歇性斷食的新任務

因為要拉回來煮飯

所以一早送完奕新上學校就到傳統市場採買了食材

中間那一包100元的蛤蠣是小朋友的最愛

新鮮的豆芽要花點時間去頭去尾

韭菜是老闆送的超讚

用安麗金鍋煮的青花菜和玉米筍特別好吃

也是我們家小朋友的最愛

蒜香里肌炒洋蔥

台灣洋蔥香甜又帶有點辛辣這樣搭炒很順口

塔香蒜炒蛤蠇

這邊是全家人的最愛

新寶一個人吃完這一大盤都沒問題

小黃瓜涼拌皮蛋豆腐佐焙煎胡麻醬

冰冰涼涼的奕新都很愛

飯後水果芭樂+奇異果

開學第一天雖然忙碌

為愛的家人做幸福晚餐

也是充實又幸福的

看著他們全部嗑光掃盤清空很有成就感

其實只要瞭解孩子喜歡吃什麼

再運用食材搭配就能兼顧營養均衡

現在夏天小朋友又開學

我都早上6:30起床做早餐

讓父子三人吃完早餐才上學校及上班

每次來全聯補貨必買的就是光泉鮮奶了

因為要開始煮晚飯了

所以米酒也買一下

減醣必需補充的蛋白質

雞蛋和豆腐也一併補貨了一下

減醣第一天有設定日行萬步目標

刻意的走路到全聯補貨

為願意動起來的自己記錄一下

以上是逛全聯蠻常選購的商品跟大家分享

今天9/1默默為自己設下一個新任務

曾經令人驚喜的體質23.7%

隨著自我放縱管不住美食的嘴

默默的...

上升到了26.7%

一下上升3%是該飲控一下了

現實總是殘酷的

體重也默默飆升到了52公斤

記錄一下體態

側身也來一張

肚子的肉內又溢出來了

昨天晚上己經把最後想吃的炸雞排吃一遍了

接下來就是要認真執行減醣飲控+168間歇性斷食+運動

今天的便當配色很豐富

優質澱粉來源是南瓜

簡單記錄一下

來自婆婆愛的料理

9/1本週三國小開學在即

上週通閱等了好久才取回的書讀了一些些

書名很利

裡面的大綱都吸引著我

今天再次利用一些時間讀一點

有機會再來分享讀書心得

這個月8/1剛過生日

人生介不惑之年

感觸更深

期許未來的自己可以一直健康美麗快樂下去

相信"阿奇傮"這款冰品大家都有吃過

之前只吃過巧力口味的

直至今天逛家樂福購物

不知道為什麼今天就是想載大耳環

出門前的無聊自拍

好像把自己拍的太MAN了點

回歸正題~

朋友強力推薦這"花生脆粒"才知道有這口味

在強力推薦的吸引下帶回了一盒

一盒內有5隻$65

每隻77.1大卡

脂肪12.7公克

碳水13.3公克

以上數據都蠻高的(題外話:難怪隔天一早量體脂真接增加2%)

一回到家才坐下滿身汗

朋友立馬來電

快打開來吃看看好不好吃

嗯~好...剛好消消熱滅滅火

食後感分享:

有別於巧克力口味

花生口味真的蠻香的

外層的脆皮和上面的脆粒口感層次豐富

其實真的蠻好吃的

個人覺的花生口味勝於巧克力口味

下回若要再購買會直接拿取花生口味了

以上為個人食感

僅供參考