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這次我們住的民宿走出去夜市只要2分鐘左右
好處就是可以不用人擠人
因為有人累攤了
所以約好了晚上11:30就由我和小凱爸做代表去買宵夜
阿灶伯是羅東夜市內有名的羊肉湯
但剛遇到一個好心的在地阿嬤推薦阿灶伯隔璧的羊舖子
推薦的原因是羊舖子比較乾淨,湯頭較清不油膩但羊肉較少
於是討論結果我們各買一家
我選了羊舖子
小凱爸則是買了阿灶伯
我們都買當歸羊肉湯
回去後我們分享了一下
二家的差異如下:
湯頭:阿灶伯較油膩.羊舖子較清淡
肉料:阿灶伯比較嫩也較多.羊舖子肉偏硬肉也較少
二者的湯喝起來都甜甜,帶點淡淡的當歸味
個人覺得羊舖子不錯
但說真的這二家羊肉湯的口味個人都不愛
我較愛藥頭排骨那種較為濃郁的湯頭
另外提一下:
小凱爸還買了民宿老闆推薦的
說阿灶怕的臭豆腐好吃必買
結果我們四個大人吃了之後覺得...很噁
豆腐吃起來綿綿的入口即化
泡菜也沒什麼味
那裡稱得上是好吃
可能是宜蘭人的口味我們吃不慣
這讓我們想到下午的魚丸米粉也是宜蘭人的口味
我們終就是台北人.....愛的還是台北的口味啊
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