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這次我們住的民宿走出去夜市只要2分鐘左右

好處就是可以不用人擠人

因為有人累攤了

所以約好了晚上11:30就由我和小凱爸做代表去買宵夜

 

阿灶伯是羅東夜市內有名的羊肉湯

但剛遇到一個好心的在地阿嬤推薦阿灶伯隔璧的羊舖子

推薦的原因是羊舖子比較乾淨,湯頭較清不油膩但羊肉較少

 

於是討論結果我們各買一家

我選了羊舖子

小凱爸則是買了阿灶伯

 

我們都買當歸羊肉湯

回去後我們分享了一下

 

二家的差異如下:

湯頭:阿灶伯較油膩.羊舖子較清淡

肉料:阿灶伯比較嫩也較多.羊舖子肉偏硬肉也較少

 

二者的湯喝起來都甜甜,帶點淡淡的當歸味

個人覺得羊舖子不錯

但說真的這二家羊肉湯的口味個人都不愛

我較愛藥頭排骨那種較為濃郁的湯頭

 

另外提一下:

小凱爸還買了民宿老闆推薦的

說阿灶怕的臭豆腐好吃必買

結果我們四個大人吃了之後覺得...很噁

 

豆腐吃起來綿綿的入口即化

泡菜也沒什麼味

那裡稱得上是好吃

可能是宜蘭人的口味我們吃不慣

這讓我們想到下午的魚丸米粉也是宜蘭人的口味

我們終就是台北人.....愛的還是台北的口味啊

 

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