疫情發生時這幾年

有一段時間體重及體態還續持的不錯

隨著工作自由心靈滿足恣意放縱享用美食

發現拍照下巴越來越圓

加9/12腳受傷至今休養了一個月也無法運動

今天總於面對現實"量體重"了

說真的不量還好一量嚇死=>體重和體脂也失控太多了

今天立馬來進行為期一週飲食控制減脂週

方式: 用之前學過的健康管理課程+186斷食法

前3天蛋白日(依手邊有的營養素微調)

後4天採186間歇性斷食法 啟動「自噬細胞」機制運作

親測並記錄一下:

Day1.蛋白日第一天112/10/16(一) 

08:00 水500cc

09:30 早餐: 水煮蛋1個+蛋白素1.5匙+DX1份+魚油1粒+綠茶素1粒

11:30 水500cc+B群2粒

12:30 午餐: 乾煎伊比利梅花豬肉片200g+橄欖油煎荷包蛋1顆

+蛋白素1.5匙+DX1份+魚油1粒+綠茶素1粒

14:00 水500cc+B群2粒+無糖手沖黑咖啡100cc

16:00 晚餐: 水煮蛋1個+橄欖油煎紐奧良嫩雞胸100g1片+熱無糖綠500cc

20:00 清蒸秋蟹1.5隻+水500cc+DX1份+魚油1粒+綠茶素1粒

21:30 DX1份+魚油1粒+綠茶素1粒

22:30 核酸*2

照片有時間就記錄

出或在外或沒有空就文字記錄

前二天第一次買覺得太好吃買太少

剛好今天台劇「有生之年」完結篇

最後二集打算買來邊追劇邊享用

第一次購買品項介紹及擺盤照請點這裡

選項及價目表

因午餐沒吃所以肚子餓到看到什麼都想吃

於是四人份午晚餐一起吃隨便買買就$590

因為品項太多沒有特別擺盤拍照

今天約莫17:00人比較少食材拍的比較清楚 

我點了以下超多品項:

王子麵*4  、 豬皮 、雞肝 、雞心 、雞胗 、豆皮 、

豬血糕(小) 、甜不辣、鴨翅*2 、10隻雞腳  、雞腸、鳥蛋

黃金魚丸 、海帶2個 、高麗菜*2份 、花干 、鑫鑫腸*2 、魚豆腐

本來的豆乾4個老闆沒夾到反而算了別人的雞腸

不吃雞腸的我回家看到這包意外的傻眼

但卻成了意外的驚喜 鹹香鹹香的很順口

今天點的18個品項基本上好像把整攤快吃齊

綜合二次的點餐精選出

最推的品項是以下幾種:

豬皮 、豆皮 、雞腳  、雞腸、黃金魚丸 、水晶餃 、鑫鑫腸

另外發現它們有一個九斤雞翅跟鴨翅和在一起有點難分辨

它蠻厚實大隻別處沒看到應該是他們家獨有的特色之一

喜歡吃雞翅的朋友們可以買來嚐嚐

還有就是第一次購買時覺得胡椒味重

今天看到每包燙好在打包前闆娘都會灑入大量胡椒

不喜歡胡椒太重的可以提前告知不要加或少量添加即可

最後就是像我這次一口氣買四人份品項又很多一直夾一直層加

老闆是用心算在計算的加上旁邊人又夾或有客人問問題其實很容易亂掉

所以避免像我今天發生的問題

建議大家在家列好購買清單及價格到現場依單夾取最好

以上為個人食感僅供參考!!

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第三次購買品項介紹及推薦請點這裡

第四次購買品項介紹及推薦請點這裡

店家資訊:

 營業時間: 週五 、 週日: 15:30~22:30

 地址: 新北市蘆洲區永平街27號 (昌輝牙醫門口)

週末假日微涼的秋天很適合外出走走

不想去最近夯的莫過於南門市場和裕隆城人擠人

就想戶外近郊走走

於是想到好陣子沒來的 「八里水芙蓉咖啡」 

很喜歡這裡的悠靜氛圍

Menu餐點選項蠻多

基本低消$80/人

午餐還沒吃我們先點了套餐

後來再加點每次來我都會點的鬆餅

套餐附湯: 玉米濃湯

★ 南洋辣味雞柳飯 $270

微辣的醬汁帶有點椰奶味

不知不覺一口接一口就吃完了

★ 海鮮焗飯 $270

上頭的焗起司很香熱熱吃會牽絲

裡頭有蝦仁花枝配料

熱熱的吃還不錯冷掉吃會膩口

★ 迷迭香烤雞腿飯 $270

香噴噴的雞腿還是迷人的

我們共點了三套

切下去很juice不會烤的太乾吃的很滿足

套餐除了附湯之外還有美式咖啡或紅茶2擇一

秋天微涼的風徐徐的風來

很喜歡這種遠離都市喧囂的感覺

剛好退潮 好多螃蟹及彈塗魚現蹤

在河岸邊看著彈塗魚的跳動和螃蟹橫著走路也覺得療癒

剛好店前方就是自行車道

帶孩子的父母也將電動自行車停放下來看螃蟹

好可愛的POLI波力造型車以前奕新也喜歡過一陣子

隨著時間越來越晚

海風吹來顯的冷

我們移往室內區點了甜/鹹口味的鬆餅

開始亨用第二段下午茶時光 Tea Time

★ 鮪魚鬆餅 $160

簡單的格子鬆餅 佐鮪魚美奶滋醬

喜歡鹹口味鬆餅的首選也是唯一選擇

★ 蜂蜜鬆餅 $140

個人的最愛  

每次來用完餐習慣性點一份來吃

熱脆的鬆餅淋上香甜的蜂蜜再加點鮮奶油

瞬間幸福感倍增 但一定要熱熱吃 冷掉口感就不優了

熱美式咖啡是搭配鬆餅的好朋友

店內還有蠻多不同類型的坐位區

可依個人喜好及人數做選擇

傍晚5:00亮起燈又是一個不同的感受

回家前子孩三人又去河岸邊看看魚蟹

水芙蓉Cafe位於米倉國小正對面

我們三大二小總消費$1650+停車費$50 (均消$340/人)

週末假日的美食饗宴開心滿足

以上為個人食感僅供參考!!

店家資訊:

電話: 02-2618-5777

地址: 新北市八里區龍米路二段96號

我買了4隻雞腳 、素腰花 、黃金魚蛋 、水晶餃 、鑫鑫場...等$130

雞腳很香，水晶餃超Ｑ彈，豬皮處理的很乾淨魯的也很入味

幾次經過常看到這個人潮聚集的景象

走進一看才知道原來是滷味攤

因為本身沒有很愛加熱滷味

但聽說這家已經賣了30年之久

而且只有五和日有賣 剛好經過錯過有點可惜

於是我也混入人群湊湊熱鬧跟買一波

品項還不少 單價也很平價

各式串類一目瞭然

青菜有高麗菜 、金針菇 、玉米筍 三種可選擇

闆娘動作很熟練雖然人多但不用久等

只是要試試口味所以簡單買一點點

剛好家裡有啤酒立馬盒出來配

整體而言都蠻好吃但胡椒味頗重

辣粉蠻辣怕辣的要酌量加入魯汁內

這家魯味有合口味打算週日追台劇「有生之年」要再來去買

第二次購買18品項推薦必點清單請點這

第一次購買品項介紹及推薦請點這裡

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店家資訊:

營業時間: 週五 、 週日: 15:30~22:30

地址: 新北市蘆洲區永平街27號 (昌輝牙醫門口)

在雙十連假第一次買了淡水盒後

開始想試試它別的口味

橄欖油烹調相對健康

下午過用餐時間來不用排隊

從點餐到取餐三分鐘不到相當快速

本來想內用後來還是外帶回家吃比較舒服

首爾泡菜豬$130

除了主菜

今天三樣配菜是高麗菜.菠菜.冬粉

還有固定的半顆水煮蛋/南瓜或地瓜隨機給一種

沖了一杯茉莉綠茶搭配享慢食

食後感:

今天的配菜都蠻喜歡

特別是高麗菜吃起來清甜爽脆

主菜泡菜豬有味道不會太重太鹹

吃起來不會淡而無味很順口

上次的點餐經驗

發現它們家的紫米飯Q彈不軟爛超好吃

今天調整成半飯加菜

第一次吃了紅皮地瓜也很喜歡

無意中找了最適合自己的點餐方式

有機會還會再回購

以上為個人食感僅供參考!!

店家資訊:

營業時間:

週一至週五11:00-13:30/16:00-20:00

週六及週日11:00-20:00

訂購專線: 0919-613-900

地址: 新北市蘆洲區光華路168號

交通: 蘆洲線三民高中捷運站一號出口步行約12分鐘

位於蘆洲熱鬧的佳瑪商圈長榮路上

壽司、丼飯、拉麵、炸物、甜點...通通有

用餐環境寛敞明亮很舒適

坐位前配有一台平板供點餐使用

秋季主推美味

最近優惠活動

只要划划平板圖文美味立即點

跟爭鮮壽司同質性很高

一樣備有醬油、山葵、綠茶包、醃漬嫩薑...等

餐點點好後由小朋友最愛的"新幹線列車"送達與爭鮮旋轉餐台樂趣不同

需要強烈飽足感的可以選丼飯拉麵品項

個人最愛刺身手卷

等下來分享最愛必點高cp值品項

喜歡味噌湯及茶碗蒸的直接平板點即可

與爭鮮壽司主要的差異是它全程從點餐送餐均透過ipad自動化

炸物中超級推推推必點的非廣島牡蠣莫屬

愛牡蠣的一定要試試這獨特的美味

點餐完畢需要等待個幾分鐘

餐點送達前平板會提前顯示通知即將抵達

特地選在晚餐時段前一人食

簡單點了以上幾項

１。左上: 廣島牡蠣手卷

２。右上: 甜蝦手卷

３。左下: 小龍蝦沙拉

４。右下: 酥炸廣島牡蠣

★ 小龍蝦沙拉握壽司 $40 

不愛沙拉美奶滋的我去爭鮮壽司必點的就是這款

在menu中看到自然也不會放過 一份二個 新鮮送達

但相較之下個人喜歡爭鮮壽司的小龍蝦沙拉握壽司多一些

薑片搭配握壽司很對味但一條通的醃清薑片味道微偏甜

★ 酥炸廣島牡蠣 $70/份 (二顆) 

酥酥熱熱又肥美的牡蠣

一旁搭配有點像塔塔醬的沙拉醬

還有去油解膩清香味十足的檸檬片及盤飾

美味十足第一次就感到驚豔 超喜歡的 列入個人首推no1.品項

★ 甜蝦手卷 $40 

輕食者的首選

滿滿的甜蝦和清爽的生菜及脆脆的海苔片

一口咬下口感紮實有層次輕爽無負擔吃完一個還想再來一個

★ 廣島牡蠣手卷 $40 

跟酥炸廣島牡蠣主角同款

差別是它手卷裡卷的是壽司飯並不是生菜

吃起來比較不顯油膩但個人喜歡手捲包生菜多一些

★ 酥炸廣島牡蠣 $70/份 (二顆) 

實在太喜歡牡蠣了吃了三個還不過癮

外皮超酥脆 裡頭肥美 鮮嫩多汁又juice

真的太好吃 於是離開前又特地加點了一份

1-3人或跟朋友來吃可以選擇進門左手邊的位置

若是4-6個或家庭聚餐可以選擇進門右手邊的包廂隔柵區

離開前可以在平板看下點餐記錄

最左上方會show出入場時間及桌號

點餐時間及送達狀態

離開前按下結帳

帶帳夾至櫃檯結帳即可

食後感:

相較於爭鮮迴轉壽司除了服務及品項不同外

喜歡新鮮現做的朋友建議可以選擇一條通

它不會有握壽司在台面上轉海苔軟掉的情形

也會減少食客拿取接觸性的問題

商品品項選擇也非常多

也是非常推薦親子同樂的餐廳之一

唯一缺點就是店家沒有提供置物籃

東西多的時候只能放地上或抱在身上食用

另外店家支付方式很多元但還沒有使用line pay付款

以上為個人食感僅供參考!!

店家資訊:

營業時間: 11:00-21:30 

電話: 02-8285-8475

地址: 新北市蘆洲區長榮路22之1號

交通: 三民高中站1號出口步行約15分鐘,鄰近長榮路佳瑪商圈

近期全家一起追的台劇 「有生之年」

每個禮拜時間到就守在電視機前

沒想到竟熱血到想去追劇中場景

像是有天橋的住家及高家早餐店

今天先來去劇中的高家早餐店朝聖

清晨5:30天還沒亮就起床6:00準時出門

雙十連假4天最後一天的收假日高速公路上沒啥人

約莫半小時抵達先確認一下真的是

但附近超難停車的

如果近近的話建議是騎車來

抱著興奮期待的心情走向前

來的很早所以沒什麼人

邊走邊拍照被老闆娘一眼識破

是看有生之年來的嗎? 大方承認真的是特別來的

看看MENU就是美而美...

網路查詢 招牌必吃是"蘿蔔糕"

直接來了二份蘿蔔糕+烤總匯+大冰奶一杯 現場吃

老闆娘超熱情

我們一起討論劇情現播到那

一邊拿出一開始劇中高家岳(吳慷仁)喝的紅茶杯給我看

還讓我初體驗了煎台煎蘿蔔糕及肉片和打蛋

第一次站上早餐站的煎店感受那熱度

真的超熱才知道原來煎度溫度比我想的高很多

頓時很感恩每次去外面吃到的早餐

★ 烤總匯三明治vs.蘿蔔糕vs.大冰奶 

桌面和冰櫃上低調可見「有生之年」海報及桌卡

剛上桌的蘿蔔糕吃上一口超酥脆好吃

是我喜歡的那種口感

這個烤總匯也是超棒

吐司可依需求切邊或不切邊

有特別請老闆娘幫我肉煎熟煎焦一點

一口咬下好喜歡它烤的香脆的吐司本體

蘿蔔糕真的太好吃了

一上桌趁熱吃才有驚豔感

起個大早大老遠特地開車來吃

一定要一個人吃一份獨享才過癮

旁邊不喧囂的環境

秋天的微風吹來格外悠閒愜意

於是立馬再加點一份有加散蛋的蘿蔔糕

蘿蔔糕的味道很棒不用再加任何醬就很好吃

醬油是老闆特製的蒜蓉醬油膏也有提供辣椒醬

煎台上的舊招牌是念人懷念的年代

開心的吃拍暢聊

老闆娘.老闆娘的媽媽.與店裡的員工姐姐 都很親切

有生之年劇人是高家早餐店撫養了三個男孩長大

而現實老闆娘的媽媽是獨立撫養了三個女孩長大

店內沒有冷氣當初劇組來談借點拍攝時

是本來老闆娘擔心影響到原客人購買還不是很想

後來劇中也參照了一些老闆娘的故事融入劇中

原來早餐店已經開了28年

然後一個住新莊一個住板橋每天早起來開店

老闆娘媽媽28年來還因此騎壞了4台摩托車

最後還聊到我南山保險工作及他們的保單規劃及理賠經驗

老闆娘也在閒聊中說明蘿蔔糕好吃的原因

28年來始終如一

都是現做當天凌晨新鮮送達

現場展現超Q彈的未煎蘿蔔糕

有別於一般提前進貨冰庫退冰的

另一個重點是不要敢時間小火慢煎

感謝王大爺特地開車一起來朝聖探店

謝謝初次蒙面的老闆娘分享了那麼多

真的是開心愉快的早餐時光

肚子飽飽心靈滿足充滿感恩的幸福感

整個從上門聊到要離開還有點捨不得走

今天台劇場景已經不是重點

一個有人情味的美而美讓我想駐足

離開前我們還外帶了二份蘿蔔糕和一杯大冰奶回家

有機會我還要再來

以上為個人食感僅供參考!!

112.10.22 有生之年住家拍攝場景

華江整宅社區 超好拍 朝聖文點這看

店家資訊:

營業時間: 6:00-14:00 

電話: 02-2533-4941

地址: 台北市北安路501巷9弄1號

交通: 開車可停實踐大學收費停車場

(提醒一下車要停好週邊民眾很會檢舉警察會來開單)

近期長安街新開店「老翁原汁牛肉麵」

每每用餐時間經過店外都候位人潮

今天趁雙十連假特地來用餐

店內的空間不大

與鄰桌的桌距超近略顯擁擠

菜單選擇種類還不少

不吃牛的也可以點北港滷肉飯和肉燥乾意麵配湯品

劃好單後需直接到櫃檯買單

一旁的小菜有些三樣$100看起來都很美味可口

各式醬料也可自己調配

店內的豆漿 、 紅茶可自行取用無限暢飲

豆漿香甜和八方雲集的白豆漿相似不會太淡比紅茶好喝

這個看起來好好好吃直接點了一份

★ 醃鹹蜆仔 $45 

入味順口小朋友搶著吃一下就掃盤

★ 豆乾+海帶 $20 

二項小菜都好吃 

而且價錢很可以下次來還要再點

★ 韓式泡菜 $40 

為了新寶點的

有點微辣份量還不少 味道也不錯

★ 招牌紅燒牛肉麵(小) $145 

小碗的肉塊大約4塊

湯頭很順口 上面寫微辣但其實還好喝起來沒辣感

細麵和小白菜的份量少少的但肉不會太小吃起來過癮

★ 招牌清燉牛肉麵(小) $145 

清燉的湯頭蠻甘甜

肉塊跟紅燒一樣有4塊 

且都蠻軟爛的沒有咬不動咬不斷的問題

★ 半筋半肉牛肉麵(小) $145 

小碗的肉塊固定4塊 

筋與肉各二

相較之下個人較喜歡招牌紅燒

因為它的筋燉的太軟爛略顯沒有口感

★ 川味紅油抄手 $55 

餛飩份量還不少

翻拌一下花椒香氣很夠

但可惜辣度不夠

裡頭有生洋蔥搭配著吃還不錯

食後感:

今日二大二小消費$595 (均消$150/人)

第一次來覺得老翁的小菜很不錯

紅燒湯頭還可以但還是老媽煮的好吃

牛肉塊厚實有入味還不錯

可惜麵和菜份量少少的

國小生都可以輕輕鬆鬆完食一碗

吃完後發現調料區有新鮮蔥.蒜.辣椒但沒有酸菜

本來今天一開始要有點麻辣招牌牛肉麵

但點餐時老闆娘建議平常不怎麼吃辣的點紅燒口味即可

下次有機會想再來試試吃的小菜和麻辣牛肉麵及北港滷肉飯

以上為個人食感僅供參考!!

店家資訊:

營業時間: 11:00-21:00 

電話: 02-2282-2888

地址: 新北市蘆洲區長安街114號

今天首次買了淡水盒活力餐廚的便當

店家位於蘆洲熱鬧的光華路北投紅茶店旁

小小的店面經常有外送平台取餐及購買人潮

店內也有小小的內用坐位區可供現場食用

現代人生活忙碌外時居多

隨著健康意識的抬頭

健康養生的飲食已成為趨勢

主打健康、均衡、低GI的減脂餐也越開越多

近期因為腳受傷所以外食頻率變高

很喜歡淡水盒X活力餐廚的 LINE訂購系統

直接圖文介紹

口味眾多一度選擇障礙

最後直接選擇單一口味四個雞腿飯盒

喜歡主餐更豐富的可以直接選擇雙主菜餐飯盒

以單口味飯盒價位為主

再系統選第二主餐做加價

覺得點餐系統中的特殊需求超貼心

可以依個人需求客製化飯盒

☆ 白飯-正常飯菜量

☆紫米飯- 1/3飯加菜

飯量就右邊飯格的1/3格

加菜的部份疊加在左邊菜格處

☆ 白飯-半飯加菜

☆ 紫米飯- 正常飯菜量

今天假日直接訂購四個便當

很喜歡淡水盒X活力餐廚的 LINE訂購系統

食後感:

今天的配菜是青江菜和高麗菜及魯蘿蔔

每個飯盒均配上半顆水煮蛋

第一次購買淡水盒的飯盒

它的紫米飯不是軟爛綿密的那種好好吃

飯量1/3加菜的部份菜量也給的很有誠意

主餐魯雞腿也是蠻入味好入口

吃完也沒像自助餐盒底油膩

雖然要價一個$120但站在健康的概念上看還OK

有機會想再嚐試看看別口味的主餐飯盒

以上為個人食感僅供參考!!

店家資訊:

營業時間:

週一至週五11:00-13:30/16:00-20:00

週六及週日11:00-20:00

訂購專線: 0919-613-900

地址: 新北市蘆洲區光華路168號

交通: 蘆洲線三民高中捷運站一號出口步行約12分鐘