close
減醣還是著重營養圴衡
因此菜肉優質澱粉皆不能少
去傳統市場有看到新鮮的豆芽就會買回來
今天買了15元
這擹老闆人很好還自動送我幾根韭菜
豆芽菜其實蠻好吃的熱量低又有纖維
只是個人習慣把尾把給捏掉
這樣看起來乾淨又可口
也因為這樣所以要多花點時間做前置處理
做法很簡單:
1.蒜二顆洗淨去皮切末
2.熱鍋下橄欖油放入1爆香
3.放入洗淨的豆芽菜中小火炒至透明
4.放入洗淨切段的韭菜
5.起鍋前加入一點塩和黑胡椒調味即可
個人喜歡加好市多的胡椒塩和小磨坊的現磨黑胡椒
不要炒太久有熟又帶有點脆口的口感是我的最愛
豆芽菜好吃熱量低有纖維
用來搭配在減醣拼盤也具飽腹感
正在減醣的朋友可以參考這道零廚藝料理
文章標籤
全站熱搜
留言列表
吸引力法則 (5)
