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減醣最需要的就是常變換菜色

吃不膩才能長久堅持下去尸

今天來教大家一個新的青椒料理~

最常見的青椒通常拿來搭配炒肉絲

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今天搭配的是使用干貝醬蒜炒

重點也是一道極簡單的料理

作法:

青椒洗淨切絲

鍋內加入橄欖油

放入蒜炒香

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接著放入青椒拌炒至微軟

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加入一匙今天的主角->干貝醬

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混合持續拌炒至自己喜歡的青椒熟度

個人喜歡的青椒口感是微脆所以不用炒太久即可起鍋

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完成後起鍋盛盤

照片是一顆青椒的量

適合做為一餐其中一樣蔬菜的攝取量

有時候同樣的食材換個不同的調味方式食感大不同

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以上為減醣拼盤的配搭參考

 

 

 

 

 

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