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在結束了四天連續假期後
吃喝玩樂樣樣來的結果
確實體重的確增加了些許
驚覺真的要忌口了
今天一早就去市場買了18項新鮮食材
以下照片外加還有一塊沒拍到照的板豆腐
打算接下來的週一至週五自己料理吃減醣餐控制一下
好久沒有這漾三餐吃減醣餐
今天難的實現就來個全記錄一下
首先早餐
澱粉來源是我之前有寫網誌介紹過的蒸的栗子
香甜可口又方便是最近早餐的最愛
搭配一杯卵磷脂橄油蛋白素
無糖原味優格來點果乾綜合一下微酸感
別看這份量好像不多
其實吃的蠻撐
照片中的蛋只吃掉了一顆就投降了
接下來午餐時間
原型澱粉搭配的是今早在市場買的玉米
蔬果清潔劑洗一洗泡一下
用大同電鍋外鍋一杯水蒸一蒸取1/2根簡單香甜又好吃
然後今天第一次料理香煎雞柳
第一次櫛瓜切1公分厚用清炒的意外
的覺的好吃
照片中的泡菜蒜泥豆腐是使用板豆腐
早上買一塊對切午餐和晚餐各食1/2塊剛剛好
也是前幾天看Mei直播新學到的菜色
其實她的搭配還有在上頭切細蔥花
只是剛好沒買到蔥但第一次做也覺得蠻好吃的
可以到入以後當備減醣菜色之一
以上就是今天的三餐全記錄
重點都吃很飽
無過度添加的食物吃起來身體輕鬆少負擔
正在減醣的朋友也可以參考看看
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