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說了很久的居酒屋

搜尋了蘆洲5 、 6家都不錯

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聽了有去過的朋友推薦選了可訂位的"熊賀串燒" 

之前有去過它在蘆洲捷運站希望城市分店吃和牛很不錯

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晚上8:00店內蠻熱鬧

在店外就聞到濃濃的串燒味

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MENU 看起來選擇蠻多

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出餐區上頭的黑板上也有"定番料理"可選擇

小學堂:「 定番 」指的就是店家的招牌

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今天的目標把火力集中在串燒

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目前有Google評論活動

四合一的調味料盒很方便

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難得單獨的晚餐約會

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★ 黑胡椒毛豆 

點餐完畢後服務生送上店家招持的小菜

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★ 炸廣島牡蠣 (4顆)$280 

有裹薄粉衣外酥脆內新鮮多汁

上頭有淋上千島醬搭下面的生豆芽中和油膩清爽好吃

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★ 沖繩Orion生啤酒 (大) $220

本來想點沙瓦後來還是決定來杯大人系的生啤酒

不苦好喝搭串燒很絕配

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★ 四種蔬菜串燒盛合 $245

這四種蔬菜是固定的 右左到右分別是:

青椒 、 杏鮑菇 、 櫛瓜、洋蔥

吃上一口覺得醬汁香氣很soso一般般

杏鮑菇沒厚度切的太薄吃起來沒有口感

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等待下一道菜上來同時拍拍照

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★ 鹽蔥牛舌(盤) $240

一盤有五片的量

鹽蔥醬味道沒有太重

薄薄的牛舌捲上它配下舖底的生洋蔥吃起來還不錯

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★ 八種雞串燒盛合 $495

隨機組合的八種雞部位串燒

由左到右分別是:

鹽味土雞心、醬燒雞粉肝、醬燒雞皮、鹽味三角軟骨、

鹽味土雞翅醬燒雞膝軟骨、鹽味土雞頸肉鹽味雞腿

老實說因為醬汁及香氣不足

不是太合我胃口所以都只淺嚐

覺得醬燒雞皮、鹽味土雞翅、鹽味三角軟骨 還行

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★ 鮮蝦天婦羅(半份) 

Google評論送的

其實就是蝦卷偏鹹又帶有點油膩 配生啤酒剛剛好

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總消費$1628 (平消$814)

其中個人最推薦的是廣島牡蠣

 

食後感:

抱著滿滿期待來

吃完覺得很soso

烤工及調味都很一般沒有滿足感

下次會再試試別家居酒屋

以上為個人食感僅供參考!!

 

店家資訊:

熊賀串燒居酒屋

FB: https://m.facebook.com/profile.php/?id=100064028140090

營業時間: 晚上18:00-凌晨1:00

電話: 02-2288 9179

地址: 新北市蘆洲區忠孝路31號

交通: 鄰近三民高中捷運站1號出口,步行約5分鐘可達

 

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