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奕新漸漸大了
固定週六.日要抽出一天陪讀日
盯寫徐薇英文功課讀/寫/錄音作業
通常會處理到下午2-3點左右才完成
今天下雨天剛好也出不了門
久違的手作就此展開
今天用的是鬆餅粉搭配獅子心鬆餅機
一大袋內有4小袋$140(團購價)
全聯也有販售
袋後有作法說明
相當簡單
一小包鬆餅粉+100cc鮮奶+一顆雞蛋
今天我們午餐加下午茶一起吃所以一次下二小包+200cc鮮奶+二顆雞蛋
拿出久違的烘焙器具
出動奕寶小幫手
這樣的配方真的很簡單
只要喇喇a就好了
輕輕鬆鬆完全不費力
在備料的同時
媽媽我也沒閒著快速找出鬆餅機
插上插頭刷上一層薄奶油預熱
接著填入攪拌均均的鬆餅糊
蓋上蓋子
待橘色指示燈熄滅即可取出鬆餅
時間約莫2-3分鐘
一戈一人
快速又方便
機器一次烤二個
取出後放涼一下
酥酥脆脆的好好吃
今天的二小包共烤了六回合共12個
準備一些純蜂蜜小朋友吃的不亦樂乎
一瞬間就完食
不知道是不是自己做有參與及付出覺得特別好吃
老實說鬆餅粉比例是調好的
因此美味道也不輸外面小木屋鬆餅賣的
若不講就儀式感的可以直接平底鍋煎也是可以的
口味上可以有多種變化~
喜歡鹹口味的可以準備一些起司片.玉米粒.鮪魚
甜口味的除了蜂蜜也可以用果醬.巧克力醬.水果.冰淇淋
完完全全可依個人的喜好準備材料來搭配
自製鬆餅樂趣多多
更是雨天帶著孩子同樂打發時間的好方法
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