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奕新漸漸大了

固定週六.日要抽出一天陪讀日

盯寫徐薇英文功課讀/寫/錄音作業

通常會處理到下午2-3點左右才完成

今天下雨天剛好也出不了門

久違的手作就此展開

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今天用的是鬆餅粉搭配獅子心鬆餅機

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一大袋內有4小袋$140(團購價)

全聯也有販售

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袋後有作法說明

相當簡單

一小包鬆餅粉+100cc鮮奶+一顆雞蛋

今天我們午餐加下午茶一起吃所以一次下二小包+200cc鮮奶+二顆雞蛋

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拿出久違的烘焙器具

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出動奕寶小幫手

這樣的配方真的很簡單

只要喇喇a就好了

輕輕鬆鬆完全不費力

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在備料的同時

媽媽我也沒閒著快速找出鬆餅機

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插上插頭刷上一層薄奶油預熱

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接著填入攪拌均均的鬆餅糊

蓋上蓋子

待橘色指示燈熄滅即可取出鬆餅

時間約莫2-3分鐘

一戈一人

快速又方便

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機器一次烤二個

取出後放涼一下

酥酥脆脆的好好吃

今天的二小包共烤了六回合共12個

準備一些純蜂蜜小朋友吃的不亦樂乎

一瞬間就完食

不知道是不是自己做有參與及付出覺得特別好吃

老實說鬆餅粉比例是調好的

因此美味道也不輸外面小木屋鬆餅賣的

若不講就儀式感的可以直接平底鍋煎也是可以的

口味上可以有多種變化~

喜歡鹹口味的可以準備一些起司片.玉米粒.鮪魚

甜口味的除了蜂蜜也可以用果醬.巧克力醬.水果.冰淇淋

完完全全可依個人的喜好準備材料來搭配

自製鬆餅樂趣多多

更是雨天帶著孩子同樂打發時間的好方法

 

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    甜甜

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