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疫情趨緩餐廳開放內用

說好的聚餐約起來

今天約吃的餐廳是蘆洲"日廚日本料理"

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位在光榮路上

吃完一旁還有星巴克和十汰 

咖啡飲料一應俱全 第二攤續攤so easy

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有高CP值丼飯美名的店家

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遵照防疫規定實名制登記

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11:30開始營業一開門人不多

店內的環境大致是這樣蠻簡單的

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Menu有套餐有單點

今天主要是同行的友人想吃生魚片

像我不吃生魚片的可以點熟海鮮丼飯

套餐有手捲.和風沙拉.日式小菜三選一

固定會附上一碗味噌湯

註: 丼飯的飯有分白飯和丼飯點餐時記得看清楚勾選

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每個人會給一個小碟子方便用哇沙米和醬酒

熱麥茶可自行無限取用

味道淡淡香香的不苦澀不厚重

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附餐看起來好棒

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我的小菜選擇蝦蘆筍手捲

很新鮮爽口二.三口就完食了

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味噌湯是有料的

味道淡淡的不屬濃郁型的份量蠻大碗

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友人的附餐-和風生菜沙拉

看起來很新鮮

據說醬汁味道挺不錯

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主角丼飯上桌啦

一套魚肚丼飯$210

二套熟海鮮丼飯$200

丼飯的碗沒有想像中的大

但搭配起來看起來很可口好吃

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熟海鮮丼配色極為豐富

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生魚片看起來鮮度十足

喜歡吃生魚片的別錯過了

吃不夠也可以再單點

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熟海鮮丼的內容有:

二隻蝦/二片魚蛋/蟹味棒/二片軟絲

黑豆/薑片/海帶絲/玉子燒/紫蘇葉/紫蘇梅/山葵

碗內加總起來有11種類

蝦子很新鮮彈牙

魚蛋沒什麼味道

 

初訪食後感:

丼飯的飯份量比想像中還多

女生吃完會超飽的

山葵很新鮮嗆辣感十足個人很喜歡

食材都蠻新鮮的

店內環境簡單乾淨

覺得喜歡吃生魚片的可以來嚐嚐

以上為個人食感僅供參考

 

店家資訊:

日廚日式料理 (週一公休)

電話: (02)2282-2060

地址: 新北市蘆洲區光榮路51號

 

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