炎炎夏日有些人真的沒什麼味口吃三餐

今天就用全聯買的蕎麥麵條來料理

購買它是比較過碳水比較低

20200531_171457.jpg

只要下鍋煮5分鐘後放入冰塊水冰鎮

再簡單配料一下

今天搭配的食材有:

台灣洋蔥絲.小黃瓜切片.爭鮮玉米粒.黃椒絲.九份熟溏心蛋

運用食材顏色配搭簡單擺盤視覺上看起來就很美味

註:食材的部份可以依個人喜愛做變化任意搭配

 

今天選用的是很適合冷麵的胡麻醬

其實把麵條替換成讚岐烏龍麵也很棒

 

醬汁的部份也可以改成咖哩

小朋友的部份我今天直接下一包康寶火腿玉米濃湯敲一個蛋下去

雖然一開始奕寶很有趣說...我不要吃蚯蚓

哈......但經過解釋後

奕新吃的超開心滿足的

其實有時候料理來點不樣的變化就有不同的感受

視覺與味蕾雙饗是我持續動手料理的初衷之一

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    甜甜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄