新濟洲韓式豆腐鍋
吃了十多年
因為前幾年疫情好久沒來了
趁著今天來新光三越百貨專櫃取飾品 刻意的來吃
現在的店址雖不在原本的店面
但只是往前走幾間店即達
好期待這記憶中的味道和時光
乾淨明亮的狹長空間
坐位沒有以前在舊址1、2F加總來的多
個人蠻喜歡這樣潔淨明亮的空間感
店家主要就賣這幾類鍋
那麼久沒來一樣選擇以往最愛的"韓式海鮮豆腐鍋"$240元
還記得以前從$160開始吃
然後漲到$180、$200、$220
在這物價高漲的年代目前一鍋是240大洋了
各式醬料區
在等待餐點上桌時先去取用
我拿了韓式辣沾醬(微甜微辣)、蔥花
個人最獨特增添鍋香
好吃秘訣就是照片中這一小碟"蔥花"
另外基本上它的肉片都有醃過入味
所以就算不沾醬也很好吃帶有特別香氣
➤韓式海鮮豆腐鍋 $240
有冬粉、肉片*3、文蛤*3、三角豆腐*1、凍嫩豆腐
花枝*1、皇帝草蝦*1、蛋*1、青江菜、白飯1碗
好一陣子沒來
感覺鍋面比以前在舊址時大了些
豆腐鍋會附上一碗白飯
先喝上一口原味湯頭
接下來最頂級的吃法
就是把剛那一小碟蔥花
直接梭哈全倒入鍋內
喜歡蔥的朋友真的不要錯過
一定要試試這種頂級獨特吃法
皇帝草蝦真的超大隻
也超新鮮很有誠意
好吃到整鍋完食
食後感:
個人很喜歡它的湯頭
小小一鍋雖然現在要價$240
可是蝦蝦很大隻又新鮮加上鍋裡料的種類不少
很喜歡湯裡的冬粉吸附的湯汁超級滿足
女生吃完一鍋是會飽的(我的飯一口都沒動)
男生的話應該吃完會不夠飽有點空虛
但以它的價位在中山區這裡對照現今的物價算CP值很高
還是很推薦也默默決定下次要把家人帶來回味一番
店家資訊:
新濟洲韓式豆腐鍋
電話: 02-8286-6630
營業時間: 11:00AM-22:00PM

捷運: 捷運中山站4號出口,步行約3分鐘