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夏天必吃的筍子

高纖又有飽腹感很適合減醣的一道湯品

做法更是簡單零廚藝都可以煮出來

材料:

排骨肉100元

新鮮綠竹筍去殼電鍋蒸熟備用

 

做法分享如下:

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今早去市場豬肉攤買的新鮮排骨

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將肉塊洗淨備用

起一鍋熱水川燙一下

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川燙後用淨水器的水沖洗去雜質

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竹筍切片

 

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加入排骨一起滾煮至入味

起鍋前加入些許塩調味即

這樣煮一大鍋起來可以喝很多天

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拿來搭配減醣餐的湯品

原型食材很的很棒

好喝又高纖零負擔

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