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天氣熱不僅沒什麼食慾

就連媽媽也沒什麼動力煮

週末的六.日沒外出基本上我都是連煮三餐

加上現在疫情期間根本不能去那就是煮

 

今早才煎了全麥起司玉米墨西哥捲餅

搭配鮮奶水果麥片

 

中午就想來點簡單的"烏龍冷麵"

上次煮過一次小朋友超愛的

做法超簡單:

1.取出讚歧烏龍麵退冰

2.燒一鍋水

3.放入要食用的麵量

4.準備一盆冰塊在一旁備用

5.麵燙好後過淨水器的冰水至不燙手

6.倒入備用的冰塊拌均冰鎮

7.拿一鍋倒入好市多培煎胡麻醬及淬釀干貝醬油適量

拌勻後盛盤灑上蔥花或海苔絲即可

冰冰涼涼的小朋友吃的開心極了

有興趣的快動手試試看吧

 

以上為個人食感

僅供參考

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