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今早去北市做了健康諮詢體質檢測

銅棒儀器顯示我對食物中的麩質過敏

 

在瞭解什麼是麩質後

發現它存在於大麥.小麥.祼麥中

還有麵包.吐司.饅頭...等具澱粉類的食物中

 

遠離過敏源最好的方式就是飲食改善

但這下可頭大了

上列食物幾乎都是我每天早餐會吃的東西

醬想一想根本沒什麼東西可以吃了

博士建議吃白米飯

 

不過為了試試效果

下週起我們想實行為期一週的飲食調整

儘可能不食含有麩質的食物

看看是否身體會有明顯的體會及感受

 

 

 

 

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