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前幾天收到美麗華 6週年慶DM
昨天在家閉關了一天
所以今天打算殺去血拚一下
在血拚前當然要先填飽肚子囉
於是我們選擇了在美麗華對面的家樂福吃蘭州拉麵
中午時間生意超好的
就坐後我們看了一下Menu
高湯的選擇有兩種
1.招牌西域-三十六種漢方藥材佐以豬大骨及新鮮蔬果熬煮的湯頭,濃郁鮮甜,不嗆不辣
2.原味高湯-湯清味濃,每一口都喝得到用老母雞以及金華火腿慢火精燉的精華
麵條的選擇也有 寬麵&細麵 二種
我們各點了一碗拉麵
王大爺一眼相中的-南洋咖哩鮮蝦拉麵 (寬麵) NT150
還頗有咖哩味的,麵條也很Q彈
醬一碗有四隻鮮蝦,蝦子不小也很鮮甜
接著是我點的 紅油牛腩拉麵 (西域湯頭.細麵) NT130
表面上浮了層辣油,看起來頗辣
迫不急待喝了一口湯,還蠻清香的雖辣不嗆挺順口的
拉麵雖為細麵但一點都不輸寬麵
一樣的有Q彈有嚼勁
牛肉塊燉的很入味,口感不硬也不過於軟爛燉的剛剛好
醬一碗內有不算小的牛肉塊約6塊,給料還算豪邁
麵的份量不少,吃完會覺得撐ㄋ
本店有熱茶可自取無限暢飲
調味料及蔥花也是自取
吃完後個人覺得西域湯頭不錯
麵條方面雖然寬細同樣有嚼勁但我較愛細麵
以下是店家資訊:
地址: 台北市樂群三路218號1樓 (大直加樂福內)
電話: (02) 8502-5760
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