ACME放入口袋名單已經好一陣子
今天在平日特地帶著家人來朝聖
ACME位於台北藝術中心裡頭的7F
外觀就是網路流傳的
二根筷子插著一顆貢丸
旁邊還配了一塊豆腐
其實這邊蠻方便的
搭到"士林捷運站"即可達
特別的 曲面玻璃 也是一大特色
ACME餐廳營業時間為12:00
臺北表演藝術中心有對電梯管制
足12:00整電梯才有啟動才可搭乘
我們11:30提前抵達
樓下很空礦足足吹風吹了半小時
建議如訂位12:00準時抵達即可
搭乘電梯直達7樓
有訂位服務人員快速帶位
很喜歡這樣挑高的空間和大面透明窗景
曲面玻璃的工藝令人為之讚嘆
吧檯座位結合開放式廚房
木質色調的空間讓人好放鬆
這是一間以活體海鮮、熟成肉為主題的火鍋餐廳
餐點MENU簡約低調
櫃檯旁還有獨家商品販售
單張紙本MENU
選定餐點後掃QRCode點餐
等待餐點又是拍照的好時機
週五的悠閒早午餐時光好愜意
景觀 、 美食真是一大享受
出餐速度蠻快的
ACME的早午餐是不含飲品的
我們另外單點了六杯咖啡
其中黑咖啡和重覆的就沒特別拍照了
以下開始來介紹餐點:
SNACKS-松露薯條 $280
黑松露 、 帕瑪森起司、黑胡椒
薯條口感酥脆,松露香氣濃郁
一口接一口老少咸宜
COFFEE & ESPRESSO-熱拿鐵 $150
奶泡綿密,愛心拉花很美
很適合今天涼冷的天氣喝上一杯
BRUNCH-班尼迪克鮪魚塔$380
炸鮪魚 、 煙燻鮭魚、芝麻葉、水波蛋、辣味美乃滋
抱著高度期待的這道餐點一上桌時真說有點傻眼
擺盤光溜溜的沒有任何盤裝飾及生菜搭配
感覺空盪盪的一股空虛感油然而生
水波蛋一刀切下黃澄澄的半熟蛋黃液流泄而下
下方的炸鮪魚主體味道及口感都難以形容
我只吃了淺嚐了二口即讓出
COFFEE & ESPRESSO-熱肉桂拿鐵 $180
想來杯熱拿鐵
很建議可以來點不一樣的
肉桂拿鐵並不常見是我點它的原因
熱熱喝香氣十足味道還不錯
但它是固定比例無法調整甜度
不愛甜的需要自行斟酌一下
SNACKS-棕櫚糖炸雞翅 $320
棕櫚糖 、炸雞翅、萊姆薄荷沾醬
雞翅採用的是二節翅的前半段
炸的乾乾香酥脆口感很不錯
值得一提是一旁綠色的沾汁
這"萊姆薄荷沾醬"讓我為之驚豔
說不出的好味道沾著吃很對味超喜歡的
BRUNCH-松露炒菇酸種麵包$340
松露炒菇 、奶油炒蛋、帕瑪森起司、酸種麵包
對於松露難以抗拒的我看到菜單上有就想點
不得不說一上桌又是一個傻眼
擺盤真的太空了只能說簡約到一個不行
吃上一口松露香氣還不錯
下頭的酸種麵包烤的脆底搭配上到的炒嫩蛋
有層次的口感及味蕾,個人蠻推薦
BRUNCH-綜合蔬菜烤蛋番茄鍋$420
番茄燉烤蔬菜 、北非蛋、帕瑪諾乾酪、芝麻葉、酸種麵包
上桌時服務人員貼心提醒
鑄鐵鍋邊燙手要留意
上層有像點焗烤起司
挖開後裡頭很濃郁
吃得到番茄酸甜的香氣及主體
一旁附上四片切片的酸種麵包沾著吃很不錯
COFFEE & ESPRESSO-椰奶拿鐵 $180
這個只能做冰的
喝起來有淡淡的椰奶香
但味道不會太重
相較之下個人較推路易莎的生椰美式和生椰拿鐵
BRUNCH-三種起司火腿三明治$420
鮮奶吐司、松露、三種起司、生火腿、太陽蛋
這是BRUNCH選項中看起來最豐富的
因為只有它含有(含每日例湯 、沙拉)
想要有沙拉又有熱湯的首選就非它莫屬了
結帳金額含一成服務費$4158
六位大人,均消$693/人
餐點份量看似不多
但吃起來其實是有飽足感的
我們最後還外帶了半份松露炒蛋酸種麵包回家
好喜歡這杯墊上的文字
洗手間外的標示圖
逗趣可愛也是走一個簡約風
結帳後我們搭種手扶梯
裡頭的燈光效果及色彩
宛如進入時光隧道般驚喜
本以為短短的一段
沒想到坐上去從回拍才知道是我誤會了
出了手扶梯口見到的景觀及視野
真的是心曠神怡的好地方
短暫停留拍拍照真的很可以
很喜歡這張照片的意境感
怎麼拍都美的透光玻璃及綠意竹林感
接著進入球體區的景觀窗
可惜裡頭引導人員說不能拍照
但可以用心感受剛在外看到的大球體
我們正在球體中行走令人驚嘆的建築設計
出口大大的臺北表演藝術中心
美食.文青一次達成
真的倍感幸福
食後感:
第一次來ACME朝聖
很喜歡它的空間感
雖然價位中上
份量也少少的CP值不算高
但食物基本上都有80分以上的水準
畢竟來這就是一個體驗
就如醉翁之意不在酒
享受的是一種氛圍
整體而言有滿意
列入會再訪的店家之一
以上為個人食感僅供參考!!
其他:
餐廳每人用餐低消$300
酌收10%服務費
用餐時間限時120分鐘
停下停車場未配合停車折抵
店家資訊:
營業時間: 12:00-21:00
電話: 02-6617-7575 線上訂位
地址: 臺北市士林區劍潭路1號7樓
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