吃喝玩樂享時光

最近好像挺流行牛肉麵+豆花的

今天就跟上這個風潮來嚐鮮

老皮牛肉麵目前有四家分店

今天造訪的是龜山店

店門口就有停車場路邊停車格也很好停

(目前分店: 龜山店/頭份尚順店/湖口創始店/新豐旗艦店)

特地選了一個週三平日來用餐

店家11:00營業11:20客人就7成滿位可見人氣爆棚程度

MENU價目表

每人低消90元即可享有豆花及豆漿免費供應

不吃牛的也有炸醬麵.榨菜肉絲麵.酸辣麵可選擇

(偷偷聽到隔璧桌來訪多次的客人說老皮的榨菜肉絲麵好好吃)

小菜均一價$45/盤

自取在點餐單上註記幾份小菜至櫃檯結帳即可

在等待餐點上桌時即可先去享用豆漿和豆花了

滿滿一大臉盆的豆花沒在怕你吃的

第一次自己瓢咕溜咕溜的豆花

覺得蠻有樂趣挺好玩的

小菜區旁有各式醬料及酸菜自行取用

一旁還販售著熱騰騰的油豆腐一片$35

蒜味牛肉麵$150/碗

店家出餐蠻快的

等一下下主角就上桌了

想來點特別的於是三碗都點蒜味

可惜的是麵條只有陽春麵和細麵二種選擇(老爸愛家常麵)

小菜我們選了二種

拿了"粉肝"和"豆乾海帶魯蛋粽合小菜"

粉肝味道不錯,份量多也好吃

豆乾海帶魯蛋的豆乾完全沒味,這道小菜不推

吃完牛肉麵已經超飽還是好奇豆漿味道

於是去盛了點蠻濃郁好喝的

11:50附近華亞科學園區的上班族提前放飯

店內幾近全滿多了幾份喧嘩及擁擠

連取豆花及豆漿都要排隊等待

建議可以早點來或避開用餐時段才能吃的更輕鬆自在

食後感:

老皮牛肉麵只有原味和蒜味二種口味

今天都點蒜味

麵上就有滿滿一匙蒜泥還有青蔥提和

湯頭喝起來濃郁也不會過鹹很好入口

半筋半肉的肉塊蠻大氣的一碗約有四大塊

是否好入口看運氣有的軟爛有的較硬

我吃細麵覺得有微微Q度不會太軟爛蠻喜歡

較為可惜的是麵條的選擇不多

只有陽春麵和細麵二種並無拉麵/刀削麵/家常麵可選擇

至於免費供應的豆漿和豆花表現個人很滿意

豆漿和加豆花的薑汁糖水都夠濃郁

溫度也夠熱夠沸騰

不論是豆漿還是豆花都好吃到續碗

薑汁糖水夠辣夠味喝完全身暖呼呼的

調皮的我把豆漿拌入薑汁糖水這新喝法味道也超棒

本來要去朋友推薦的龍潭麵大廚

一樣是牛肉麵+免費豆花(聽說還有六種配料可搭配)

計劃趕不上變化先來了老皮

今日總消費$540(一人平均消費180元)

雖然它的豆花沒配料但一樣吃的開心滿意CP值頗高

第一次嚐鮮牛肉麵與豆花的組合真心覺得毫無違和感

還沒試過的朋友可以快去試試這新組合蹦出的火花新體驗

以上為個人食記僅供參考!!

店家資訊:

老皮牛肉麵

電話: 03-3971338 (每週一公休)

地址: 桃園市龜山區文化三路638號

營業時間: 早上11:00-14:00,下午17:00-20:30