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今天突然想吃生炒的口味

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直接連想到蘆洲長安街這家"新港生炒鴨肉焿"

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點了一碗"鴨肉焿麵$75"滿足一下味蕾

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這家不常來但已經不是第一次來

先前吃過鴨肉焿也買過炒米粉

鴨肉焿上桌後立馬吃上一口

火候很夠洋蔥生炒的微焦

鑊氣強烈帶焦香

湯頭內配料除了洋蔥還有筍絲.蒜頭.鴨肉

湯頭帶有點甜甜鹹鹹的

喜歡生炒口味的可以來試試是否合口味

 

約莫一點過了用餐時間還是陸陸續續有用餐客

結帳時看到店家有賣台南碗粿似乎賣的不錯

列入口袋名單中下回有機會要來嚐嚐

以上為個人食感僅供參考

 

新港生炒鴨肉焿

電話: 02-28484815

地址: 新北市蘆洲區長安街182號

 

 

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