某天王大爺突然跟我說有一間店賣的涼麵醬裡有加哇沙米
吃起來有一點嗆辣還挺好吃的還問我有沒有吃過
說真的還第一次聽說咧!!怎麼可能有吃過ㄋ
就醬子完全挑起了我的興趣並吵著要去吃吃看
上網找了食記後才知道它並不是什麼獨家或小巷弄的私房店
而是有名的朱記餡餅粥店菜單內的北方雞絲涼麵
於是我完全衝著那有哇沙米味的涼麵而去吃
它只有仁愛路和遠百有店
於是我選了較近的遠百寶慶店來品嚐
它是位在百貨公司的地下美食街
雖然是開放式的空間但至少有個店面的樣子
以下是用餐的環境
簡單的菜單,賣的種類還真多
因為下午3點多才吃完小巷亭
相隔不到幾小時也不太餓但就是不放過硬要吃到晚上8點多殺到遠百
我們簡單點了幾道
小菜均一價 NT$40/盤
我拿了醋酢蓮藕
酸酸甜甜的吃起來很脆也很清爽,好吃
應王大爺要求點碗酸辣湯來喝喝NT$45/碗
不酸也不辣沒什麼味道的湯,不怎麼好喝
接著是來這種店一定要點的牛肉捲餅NT$100/份
牛肉滷的有香,小黃瓜好脆
但餅皮沒什麼味道
我愛大蔥的香,搭配著吃還不錯吃
再來是今天的主角"北方雞絲涼麵"登場,NT$100/盤
一盤要價一百不算便宜
但看在是衝著它來的份上還是點了
搭配的麵不是一般外面常吃的黃油麵
而是類以板條的白色麵體
上面覆蓋著小黃瓜絲.雞肉絲.火腿絲及一大坨醬
重頭戲開始囉
在攪拌均勻後
迫不急待的吃上一口
發現沒有哇沙米味
這下代誌大條了
連以前吃過的王大爺也完全傻掉
那A安耐
趕緊抓了旁邊的服務生歐巴桑來問問是不是放了加哇沙米
結果得到的回覆是以前是手工自己加的,現在都是機器調製好的可能差在這
不得不說一下這白色麵體雖然看起來很像板條
但口感一點都不Q軟,而是Q更又沒啥味強烈建議一定要搭著醬吃
雞肉絲也很硬,火腿絲沒什麼味
一整盤麵都不對
算是踩到地雷了,有悶到
僅管如此二隻愛吃鬼還是把它們全都嗑光光
這家店不收服務費
就醬子叫了一桌的好料
總共才花了285大洋,還算平價
雖然主角有令我失望到
但我還是吃過啦
感謝王大爺滿足我的口腹之慾還丟下減肥計劃陪著我吃