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今年的冬天蠻冷
下班經過店家被排隊人潮吸引
特別停下來看一下
原來是我喜歡的鹹湯圓
叫了一份招牌綜合湯$90
主角: 三角湯圓.爆漿餛飩.水晶餃 三品項一次滿足
看起來很飽滿立體感十足的三角湯圓
正面看真的有明顯的三角型
咬下一口內餡鹹香鹹香的
可惜外皮軟糯不是我愛的口感
餛飩超大顆吃起來很過癮
難怪會取名為爆漿餛飩
水晶餃看起來小巧可愛
一口咬下頗為驚豔
外皮超級Q的
口感和內餡我都好喜歡
喜愛程度更勝三角鹹湯圓和爆漿餛飩
湯頭有請店家不要加油蔥
喝起來清甜順口
超愛它茼蒿.韭菜.蔥花提香的層次感
下次有機會再訪除了想買乾的水晶餃外
也會想試試油飯和烏醋乾麵
以上為個人食感僅供參考!!
店家資訊:
恩典號九份三角鹹湯圓
營業時間: 17:00PM-鹹湯圓賣完 (週一.週四公休)
地址: 新北市蘆洲區得勝街50號
交通資訊: 捷運三民高中站1號出口
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