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【迪化街美食】蔡 迪化街古早味蚵嗲 | 迪化街大稻埕美食。隱

蔡"迪化街古早味蚵嗲"

老饕朋友之前吃過覺得很美味

今天特地帶我和另一個朋友來吃

現在這個是搬遷後的新址

新店面看起來乾淨明亮

在永樂市場附近

隱身在非常不起眼的小巷弄內

我們花了些時間費了一番功夫才找到

【迪化街美食】蔡 迪化街古早味蚵嗲 | 迪化街大稻埕美食。隱

各品項都是現炸

店內有冷氣

用餐環境舒適

【迪化街美食】蔡 迪化街古早味蚵嗲 | 迪化街大稻埕美食。隱

品項及價目很清楚

點餐後先付款

等待熱騰騰美味上桌

【迪化街美食】蔡 迪化街古早味蚵嗲 | 迪化街大稻埕美食。隱

我們點了以上三人分食剛剛好

不多不少也不會太膩口

➤蚵嗲 $55 

皮薄酥脆

餡料飽滿

吃起來不會過度油膩感

➤韮菜條 $30 

韮菜條裡的韮菜不會鮮嫩多汁

一口咬下滿滿韮菜香薄脆外皮很爽口

➤菜頭粿 $30 

菜頭粿外頭一樣有包裹著一層麵衣

一口咬下是在來米粉的香氣

吃起來的口感像客家蘿蔔糕蠻紮實

➤鹹蜆仔 $60 (一盤) 

朋友推薦必點品項

每每飽滿又肥美

吃起來超開胃順口

一個接一個停不下來的好滋味

【迪化街美食】蔡 迪化街古早味蚵嗲 | 迪化街大稻埕美食。隱

除了一樓看似少少的座位

2F.3F也有舒適的用餐區

客滿沒坐位時

外帶也很方便食用

 

食後感:

三人共消費$175 (均消$59/人)

銅版價的平價美食

建議搭配桌上的醬料

味道更有層次

另外餐環境很乾淨明亮

有冷氣很舒適

有來迪化街記得要來品嚐一下

這古早味台灣小吃的美味

以上為個人食感僅供參考!!

 

店家資訊:

蔡 迪化街古早味蚵嗲 (週一固定店休)

☎️電話: 02-2555-5783

🕚營業時間: 週二.三.四.五.六.日 10:00AM-17:30PM

📍地址: 台北市大同區民生西路362巷40號
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