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【大橋頭美食】大橋頭筒仔米糕,50年老店好滋味 | 必比登推

今天來介紹這家"大橋頭老牌筒仔米糕"

查詢一下才知道是必比登推薦的50年老店

橘底白字的招牌很醒目

搭捷運到大橋頭站1A出口出站

步行約3分鐘就可抵達,交通非常便捷

【大橋頭美食】大橋頭筒仔米糕,50年老店好滋味 | 必比登推

不論內用還外帶都需要排隊

嚴禁佔位子

同行人數到齊後先點餐結帳再入座

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販售品項字體很大

一目瞭然

招牌必點的米糕可依個人喜好選肥.瘦肉

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和另外二位同行友人

點了1肥2瘦招牌筒仔米糕

一碗綜合丸子湯和一碗海陸湯

➤綜合丸子湯 $40 

裡頭有2顆小魚丸+福州丸和貢丸各1

但看每桌基本上都有點

我們也點了一碗

各嚐了一口

福州丸和貢丸超好吃

讓對丸類並沒有特別愛好的我也想買回家自己煮

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➤筒仔米糕(瘦肉) $40 

我個人喜歡瘦肉

它的肉片是薄薄的那種

上頭有1/4顆魯蛋

朋友點的肥肉版肉的佔比比較大就沒有魯蛋

整體而言它的口感及味道都很不錯

淋上桌上的甜辣醬也不會搶味

再加一點蘿蔔辣椒醬更提味

味蕾更有層次

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➤海陸湯 $85 

是蚵仔+豬肝的組合

第一次見有點驚豔

朋友超推它的豬肝

加上我們也愛吃蚵仔

一次滿足超過癮

湯裡頭除了薑絲也有榨菜絲

湯頭很鮮甜加點胡椒風味更棒

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桌上這三種看似簡單的醬料

其實都很不簡單

淋在米糕上的醬,不會過鹹也不會太濃稠很順口

蘿蔔辣椒醬一點點就很辣,但辣的過癮 蘿蔔口感也很好

胡椒粉有香氣特殊,一個不小心失手加多了也不會嗆

【大橋頭美食】大橋頭筒仔米糕,50年老店好滋味 | 必比登推

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不論是喜歡丸子還是辣醬或胡椒粉

店家都有販售可現場購買

可到店取貨

也有提供全省宅配,運費190

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平日中午生意超好

店家出餐的手沒停過

也有外國遊客特地來品嚐

 

食後感:

三人共消費$245 (均消$82/人)

以目前的物價還算是平價美食

整體而言

今天第一次品嚐就超滿意

海陸湯的豬肝煮的佷好不會太軟也不會過硬

另外筒仔米糕的米粒是我喜歡的

粒粒分明不軟爛 超好吃的

列入有機會還要再來回訪的店家名單中

以上為個人食感僅供參考!!

 

店家資訊:

大橋頭老牌筒仔米糕 (週二固定店休)

☎️訂餐或宅配專線: 02-2594-4685

🕚營業時間: 週一.三.四.五.六.日 06:00AM-16:00PM

📍地址: 台北市大同區延平北路三段41號
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