延三夜市位於大橋頭與台北橋交接處
隱藏了不少美食
久聞其名
今天就來推薦給大家
第一站:施家鮮肉湯圓
久聞大名,經過不容錯過
週四中午的午餐時間生意強強滾
排隊候位人潮還不少
約莫等待十分鐘左右即可享受美味
第一次來可以參考窗邊的報導及各項人氣美食
MENU選擇很多
但因為我們要連吃三間
所以重點選擇了幾項
鮮肉湯圓、紅油抄手、燙菠菜、佛跳牆
出餐速度超快
就坐一會兒餐點全部上齊
鮮肉湯圓 $60
一碗有4大顆搭配幾片現在出來的茼蒿菜
白呼呼的鮮肉湯圓讓人忍不住
想立馬咬上一口
湯頭很清淡沒有太多蝦米或油蔥的爆香味
咬開第一口裡頭還有肉餡湯汁
味道很不錯可惜湯圓皮有點厚度
如果餡料能更紮實飽滿些就更好了
佛跳牆 $125
同行友人想試試味道
於是點了一盎嚐嚐
看起來小小的但份量還不少裡頭有
香菇、魚皮、鮑魚片、魷魚、筍片、三塊芋頭、三塊排骨
個人覺得湯頭味道一般般
配料中唯排骨的香氣還不錯
少了一點鮮味
但對於自己準備來說很費工的這道
這價錢可以了沒什麼好挑剔的了
燙青菜 $40
青菜可選擇的種類還不少
有大陸妹、地瓜葉、豆芽菜、菠菜
我們選擇了營養價值還不錯的菠菜
份量很足夠調味也很不錯吃起來不會澀
用餐時點份燙青菜增加纖維質均衡一下很不錯
紅油抄手 $60
認真說這道有失望味道很淡
跟平常吃到紅通通的紅油抄手很不同
下面有大量的豆芽菜舖墊
吃起來比較像是燙餛飩
還好抄手的內餡味道還不錯平衡了失落的心情
如果有喜歡湯圓的店家也有賣冷凍商品
可以買回家自己料理
隨時想吃都有^^
食後感:
本就愛吃鮮肉大湯圓的我
抱著高度的期待
第一次來施家湯圓嚐鮮
覺得湯圓真的還不錯吃肉餡很香
但皮有點厚就是了
燙青菜也是必點選項之一
用餐環境普普
價格平實
二人消費$285 (均消$143)
好有機會會再光顧的口袋名單店家
以上為個人食感僅供參考!!
延三夜市三連吃
第一站: 施家鮮肉湯圓
第二站: 東時鮮蚵
第三站: 新營豆花
店家資訊:
電話: 02-2585-7655
營業時間: 上午11:30-晚上10:30
捷運：大橋頭捷運站A1出口(步行約5-10分鐘)
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