吃喝玩樂享時光

「福德涼麵」

前二天吃胡饕的時候朋友很推薦

剛好那天週二公休

所以打算擇日再來朝聖

今天特別挑在非用餐時間過來

攤位前有三張椅凳

喜歡流汗感的可以選這裡坐

環境不是乾淨明亮那種

主要來品嚐美味的

即來之則安之唄

內用坐位區不大但有冷氣

我點了網路搜尋必點組合 涼麵+湯$110元

以下來品嚐介紹食感:

★ 榨菜肉絲涼麵(小) $55 

難得來一趟吃一般的多沒意思

因此我點了一個榨菜肉絲口味的

看起來有點豐富

但可惜涼麵是常溫的

除了麻醬外上頭還有小黃瓜絲.豆乾丁.榨菜.肉絲

拌勻後吃上一口發現福德的醬汁是偏甜的 屬南部人口味感

老實說個人比較喜歡偏蒜口一點的醬汁

福德涼麵的醬汁不只甜還偏甜

所以我加了辣香油和芥末醬來中和一下甜膩感

主角榨菜絲吃起來淡淡的不鹹

至於肉絲嘛就照片筷子夾的那條而己

認真說我覺得沒特別到好吃上癮的程度

期間很多外帶的都是點一般口味的涼麵居多

★ 三合一湯 $55 

沒有很大碗

裡頭有蛋花.二個貢丸還有很少很少的碎豆腐和些許蔥花

天氣很熱本來不想點湯的

但總想一次滿足

這三合一湯的味噌湯頭還是微偏甜的

喝完覺得還好沒有特別喜歡

但貢丸真的不錯是彈牙好吃的

若有機會再來

我會點一般口味涼麵+貢丸湯或紫菜湯

以上為個人食感僅供參考!!

店家資訊:

營業時間: 24小時營業

電話: 02-2503-8553 (週二公休)

地址: 台北市中山區興安街76號

交通: 鄰近南京復興捷運站,1號出口步行約6分鐘可達