「極之好味 車仔麵．冰室」
身為美食愛好者的我
看到新店開張總是想嚐鮮一番
冰室不賣剉冰
車仔麵賣的是傳統道地的港式餐點
位於蘆洲捷運亖民高中站1號出口
由香港名廚楊華志請來當家坐鎮
將香港街肆美食原汁原味在台灣忠實呈現
一開幕就高人氣的高朋滿座立馬收入口袋名單之中
開幕後一週去吃祝賀花籃撤掉的極簡風
MENU就是港式茶餐廳會有的品項
這張是專屬於車仔麵的菜單
店裡頭空間並不大
原木色桌搭配白燈罩及綠色沙發 跳色卻舒服順眼
平日中午12:00用餐時間生意蠻好要候位
今天和朋友二人點了以上餐點 共計$610 (均消$305/人)
上餐上桌速度蠻快的
以下來一一介紹
XO醬蝦球公仔麵$240
這道是我一開始就設定要點的
抱以最高期待的這道餐點
剛入口味道還不錯
蝦仁雖大可惜吃起來沒味道
整體而言份量偏少了些
叉燒菠蘿包$120
個頭小小的
是冰火菠蘿油的進階版
在菠蘿包裡面放上特製的蜜汁叉燒與一顆半熟蛋
菠蘿包上面的香脆餅皮好好吃
店家貼心附有二隻塑膠手套
我們切一半分吃
半熟蛋黃的熟度剛剛好
朋友讚許有加
可惜的是叉燒味道一般且有點乾柴
凍檸茶$80
檸檬片的味道被偏濃的茶味給蓋過
下回若有機會再訪應該會點鹹檸七喜
脆脆西多士$90
甜食往往是一餐最好的ending
我們點了個最邪惡的甜點做為結束
脆脆西多士除了採用傳統西多士的做法
上頭除了奶油外
看起來像oreo餅乾碎
其實是添加了阿華田的脆酷力抹醬
吃起來像太妃糖口感的黏稠厚糖漿
中間花生醬的香滑搭上巧克力的香甜
下方還有煉乳及楓糖醬香
整個麵包體是有厚度的
甜膩感爆表
不喜歡甜食的建議這道不要點
有鹹有甜的點法是我們點餐策略
雖然份量偏少但二個女生吃剛剛好
開心的午餐約會
朝聖餐廳再ko一家
食後感:
價位中高
口味還不錯
份量偏少
環境乾淨明亮
服務還不錯
下回有機會再訪會想試試車仔麵
用餐時間限1小時
平日中午12:00後用餐建議提前訂位
以上為個人食感僅供參考!!
另前二天也初訪了蘆洲正和街另一家同類餐廳
萬朋冰室初訪-111.06.28食感分享文章連結
萬朋冰室二訪-111.07.05食感分享文章連結
店家資訊:
「極之好味．車仔麵 冰室」
電話: (02)8283-2188
地址: 新北市蘆洲區中央路179號1樓
營業時間：11:00-22:30（最後點餐時間22:00)
交通：捷運三民高中站 1號出口 過馬路即可抵達（7-11旁邊）
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