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「極之好味 車仔麵．冰室」

身為美食愛好者的我

看到新店開張總是想嚐鮮一番

冰室不賣剉冰

車仔麵賣的是傳統道地的港式餐點

位於蘆洲捷運亖民高中站1號出口

由香港名廚楊華志請來當家坐鎮

將香港街肆美食原汁原味在台灣忠實呈現

一開幕就高人氣的高朋滿座立馬收入口袋名單之中

開幕後一週去吃祝賀花籃撤掉的極簡風

MENU就是港式茶餐廳會有的品項

這張是專屬於車仔麵的菜單

店裡頭空間並不大

原木色桌搭配白燈罩及綠色沙發 跳色卻舒服順眼

平日中午12:00用餐時間生意蠻好要候位

今天和朋友二人點了以上餐點 共計$610 (均消$305/人)

上餐上桌速度蠻快的

以下來一一介紹

XO醬蝦球公仔麵$240

這道是我一開始就設定要點的

抱以最高期待的這道餐點

剛入口味道還不錯

蝦仁雖大可惜吃起來沒味道

整體而言份量偏少了些

叉燒菠蘿包$120

個頭小小的

是冰火菠蘿油的進階版

在菠蘿包裡面放上特製的蜜汁叉燒與一顆半熟蛋

菠蘿包上面的香脆餅皮好好吃

店家貼心附有二隻塑膠手套

我們切一半分吃

半熟蛋黃的熟度剛剛好

朋友讚許有加

可惜的是叉燒味道一般且有點乾柴

凍檸茶$80

檸檬片的味道被偏濃的茶味給蓋過

下回若有機會再訪應該會點鹹檸七喜

脆脆西多士$90

甜食往往是一餐最好的ending

我們點了個最邪惡的甜點做為結束

脆脆西多士除了採用傳統西多士的做法

上頭除了奶油外

看起來像oreo餅乾碎

其實是添加了阿華田的脆酷力抹醬

吃起來像太妃糖口感的黏稠厚糖漿

中間花生醬的香滑搭上巧克力的香甜

下方還有煉乳及楓糖醬香

整個麵包體是有厚度的

甜膩感爆表

不喜歡甜食的建議這道不要點

有鹹有甜的點法是我們點餐策略

雖然份量偏少但二個女生吃剛剛好

開心的午餐約會

朝聖餐廳再ko一家

食後感:

價位中高

口味還不錯

份量偏少

環境乾淨明亮

服務還不錯

下回有機會再訪會想試試車仔麵

用餐時間限1小時

平日中午12:00後用餐建議提前訂位

以上為個人食感僅供參考!!

另前二天也初訪了蘆洲正和街另一家同類餐廳

萬朋冰室初訪-111.06.28食感分享文章連結

萬朋冰室二訪-111.07.05食感分享文章連結

店家資訊:

「極之好味．車仔麵 冰室」

電話: (02)8283-2188

地址: 新北市蘆洲區中央路179號1樓

營業時間：11:00-22:30（最後點餐時間22:00)

交通：捷運三民高中站 1號出口 過馬路即可抵達（7-11旁邊）