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最近有時間就會自己做菜飲控一下
今天減醣料理全家人的最愛
從最簡單的蝦仁蛋 延變而來的"玉米洋蔥青蔥蝦仁蛋"
做法:
1.蝦仁洗淨用廚房紙巾吸乾水份
2.鍋下橄欖油放入蝦仁乾煎微焦起鍋備用
3.鍋內再下點橄欖油下打散的二顆雞蛋半炒
4.放入洗淨切好的洋蔥炒至半透明
5.放入玉米粒
6.起鍋前灑入蔥花微拌炒
7.最後加入胡椒塩簡單調味即完成
料理多些配色口感層次營養加分更添美味
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