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昨天下午和長照同學一起在錢園涮涮鍋用聚餐後

同學突然後驚喜的說要去拿蛋糕

並邀請我們到附近她成功路的家裡坐坐

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就是這個拾良麪包所出品的古早味原味蛋糕

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看起來很有份量的蛋糕

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從冰箱冷藏取出

烤的很漂亮海綿蛋糕

今早成為全家人的早餐

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蛋糕的橫切面

氣孔小又綿密感十足

切的時候感覺是紮實的

一顆切成8片

孩子們今天搭配鮮奶

我和王大爺則是搭配橄油蛋白素

取1/8片搭配飲品吃完也是有飽足感的

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成分:

蛋.麵粉.細砂糖.沙拉油.水.海鹽

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盒子簡單大方

還有一個紙提袋

送人當伴手禮也不失面子

 

最後來分享一下食感~

整體而言口感綿密溼潤度剛剛好

不會太乾柴也不顯的油膩

至於甜度個人是覺的有點偏甜

可能是因為本人口味比較清淡的關係

覺的甜度再降低一些些會更棒

或者可以搭配黑咖啡也是不錯的選擇

整體而言是好吃的

以上為個人食感僅供參考

 

店家資訊如下~

拾良麪包所

電話: 02-29745868

地址: 新北市三重區集成路33號

營業時間: 7:30-21:30

 

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