【午餐】超適合炎夏的餐點推薦~冰涼清爽易入口的胡麻蕎麥冷麵炎炎夏日有些人真的沒什麼味口吃三餐
今天就用全聯買的蕎麥麵條來料理
購買它是比較過碳水比較低
只要下鍋煮5分鐘後放入冰塊水冰鎮
再簡單配料一下
今天搭配的食材有:
台灣洋蔥絲.小黃瓜切片.爭鮮玉米粒.黃椒絲.九份熟溏心蛋
運用食材顏色配搭簡單擺盤視覺上看起來就很美味
註:食材的部份可以依個人喜愛做變化任意搭配
今天選用的是很適合冷麵的胡麻醬
其實把麵條替換成讚岐烏龍麵也很棒
醬汁的部份也可以改成咖哩
小朋友的部份我今天直接下一包康寶火腿玉米濃湯敲一個蛋下去
雖然一開始奕寶很有趣說...我不要吃蚯蚓
哈......但經過解釋後
奕新吃的超開心滿足的
其實有時候料理來點不樣的變化就有不同的感受
視覺與味蕾雙饗是我持續動手料理的初衷之一
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