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昨天去了家樂福補貨
突然想喝貢丸湯
於是在冷凍櫃中找尋
品牌百百種
之前也吃過新竹有名的海瑞貢丸但個人不愛
印象中是喜歡要買義美貢丸的
但剛好桂冠的躺在它旁邊
於是隨手各抓了一包
一次帶回二包煮來吃比較看看
購入價:
義美豬肉貢丸$99/包
桂冠貢丸$89/包
二包均為430克
以上購買價均為促銷特價
中午本來要煮貢丸蛋花湯的
但餐盤中已有荷包蛋於是就不打蛋花了
簡單做個記號做區分
完整的二顆是義美的
切十宇的那一顆是桂冠
然後直接加點鰹魚粉和塩.灑點蔥花.滴點韓國不倒翁香油就很好喝了
食感比一比~
口感方面:
義美的較鬆散
桂冠的較紮實
味道方面:
義美的有點帶甜味
桂冠的味道不帶甜很順口
二者相較之下
個人較偏愛推薦桂冠的
以上為個人食感
僅供參考
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