最近常使用氣炸鍋料理

今天小朋友突然說想要氣炸貢丸

許願成功媽媽立馬

就上市場購買了頁丸與它的好朋友花枝丸.鑫鑫腸

以及個人想試試的竹輪與花枝片...等

抱著實驗的精神就用氣炸鍋來完成氣炸貢丸與花枝丸

用淨水器的水沖洗乾淨後

丸類切十字.鑫鑫腸切斜刀

不再另外加油

通通放入氣炸籃

第一次-180度氣炸10分鐘

第二次-再180度氣炸5分鐘

中間有開籃翻面 

炸的澎澎酥酥脆脆的 看起來就很好吃

盛盤後小朋友迫不急得的立馬要品嚐

灑上塩香微嗆的山葵山胡椒塩

不到10分鐘時間立馬掃盤

又是一道簡單快速的零嘴點心

 

以上為個人食感僅供參考!!

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甜甜

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