減醣標榜吃原型食物
我個人最常吃的就是"瓜瓜園"這個牌子了

瓜瓜園的冰烤蕃薯真的很好吃
香甜綿密
一包1公斤裝
裡面有大有小條

這個是產品標示
1份100公克
蛋白質含量1.3公克
碳水化合物34.6公克
其實碳水頗高的
以一餐要控制在<=20公克醣的話
光吃一小條地瓜就爆醣了
看完標示後吃東西就更有覺察
我習慣早餐吃一小條
若拿到比較大條的我通常會切1/2

今天就視覺化
實際來秤一下跟大家分享
像上面照片那一小條地瓜是75克
蛋白質含量0.975公克
碳水化合物25.95公克
還是存在爆醣問題
因此以此品牌地瓜而言
一餐要控制在20克醣的話
建議一次攝取50克地瓜就好(碳水17g)
剩下的分給配給生菜或蛋所含有的碳水
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