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拿的到體驗商品
產品介紹：
嚴選【無子檸檬】，吃得到的【優質維他命C】
飲品調製、早餐搭配、甜點製作、入菜 一次滿足
打破傳統果醬印象，保留食物的本初風味
有SGS檢驗合格保證，安心健康無負擔
✦無水發酵而成，100%果肉含量。
✦製作過程未經加熱，植物維他命最大保留。
✦無添加商業果膠、凝固劑、色素、香精。
✦冰糖＆酵素，口感溫潤不死甜。
非常開心有這次體驗的機會
因為本身就很喜歡檸檬的清香
市面上的果醬口味
舉凡草莓、藍莓、桔子、葡萄 口味
基本上少有的檸檬果醬也幾乎沒見過
加上它瓶身上又有"酵素"二個字
更引發我的好奇
所以迫不急待的想嚐嚐它的味道
心想讓怎麼來玩味呢?
檸檬酵素果醬一瓶236ml
一開瓶就聞到濃郁的檸檬香氣
果醬是帶點暗綠色的
用抹棒挖出一部份
感受到果醬的質地很紮實濃稠完全不鬆散
商品的外包裝
配色很繽紛
看起來心情很愉快
特別的是盒身上的製造商是生物科技有限公司
個人推薦及分享 以下四種食用方式~
抹醬 、特調飲品 、 搭咖啡 、 入菜...供大家參考
食用方式1: 抹醬
假日的自製早午餐拼盤
直接塗抹在吐司上單吃或夾起來吃都好
這是最普通也最能吃出品質的方式
食用方式2: 特調飲品
日常就有泡蜂蜜檸檬汁的習慣
今天就打算用檸檬酵素果醬
來取代新鮮的檸檬汁看看
我在杯中加入些許冰塊
再酌量取春蜜和檸檬酵素果醬
加入水用湯匙攪拌攪拌均勻漸層色蠻美
將假日的午餐拼盤搭成一個套餐組合
邊吃邊喝清爽解油膩~感覺挺不錯的
(蜂蜜與果醬比例依個人口味調整即可)
食用方式3: 搭咖啡
我們家每天都有喝咖啡習慣
突然想到可以拿它來調西西里風味
於是現磨手沖一杯冰咖啡
加入適量的檸檬酵素果醬進去 喇喇ㄟ
不知道是加的量不夠還是酵素關係
覺得味道有點分離不融合
老實說不是那麼搭
後來再將檸檬酵素加量喝起來就有好些
食用方式4: 入菜
一直在思考這口味的果醬可以怎麼入菜
後來想到用於涼拌應該很可以
今天的涼拌菜選擇了"金針菇"
川燙完成用脫水籃瀝乾後
拌入照片中的調料後加入一匙"檸檬酵素果醬"
用萵苣打底舖上後上頭擺上燻雞肉絲
再淋上胡麻醬拿去冷藏就大功告成
吃起很爽口還帶有檸檬的清香味
很適合夏天的一道涼拌菜
沒想到果醬也可以入菜
詳細做法請點此文章連結
完全毫無違和感~So Good ^^
以上為個人食感,僅供參考!!
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甜甜(合作/邀約 mail: hismile81@yahoo.com.tw)
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