【減醣料理】減醣菜~干貝醬蒜炒青椒(內含拼盤搭配)減醣最需要的就是常變換菜色
吃不膩才能長久堅持下去尸
今天來教大家一個新的青椒料理~
最常見的青椒通常拿來搭配炒肉絲
今天搭配的是使用干貝醬蒜炒
重點也是一道極簡單的料理
作法:
青椒洗淨切絲
鍋內加入橄欖油
放入蒜炒香
接著放入青椒拌炒至微軟
加入一匙今天的主角->干貝醬
混合持續拌炒至自己喜歡的青椒熟度
個人喜歡的青椒口感是微脆所以不用炒太久即可起鍋
完成後起鍋盛盤
照片是一顆青椒的量
適合做為一餐其中一樣蔬菜的攝取量
有時候同樣的食材換個不同的調味方式食感大不同
以上為減醣拼盤的配搭參考
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