在結束了獅潭特別的仙草涼麵和仙草水餃午餐後

我們往泰安方向的洗水坑豆腐街報到

這條外表看似純樸的老街假日可是熱鬧非凡ㄋ

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這回主要拜訪的店-清安豆腐店

主要任務是一圓上回太晚去已售完而沒吃到的炸豆腐丸子

一位難求

 

  

下午一點多了豆腐店仍然是人滿為患生意強強滾

光是先登記點餐等號碼

就足足花了我們40分鐘左右

等到天荒地老王大爺也快抓狂了

有沒有那麼誇張啊!!吃個豆腐要等上半小時以上

但都來了不死心的我硬是要堅持給它等下去才甘願

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這是店內點菜出菜主要的工作櫃

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簡單的菜單

火速點了小份炸豆腐丸子一盤NT60和黑豆漿一杯NT20

臨走前還外帶了一份看似很好吃的乾粄條NT40

清安豆腐店 menu 

 

等了好久終於豆腐丸子上桌了

小份的一份七顆NT60

今天完全是衝著它來的-炸豆腐丸子(小)7顆 NT60 

 

迫不急待咬了一口

外表的口感是含油酥鬆的脆

內餡除了磨碎的豆腐外還有細細的黑木朵和紅蘿蔔絲口感超綿密的

吃起來會膩,個人不是很愛但王大爺卻覺得很好吃

黑豆漿的表現則是平平沒特別的好喝

口感綿密的炸豆腐丸特寫 

充滿歲月的斑駁老牌子 

 

接著逛逛老街是一定要的

我們尋著老街找到了我們下一個目標

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28老店 尚紅ㄟ臭豆腐

生意一樣好到翻

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我們點了一份脆皮臭豆腐NT50/

紅色的部份是紅趜口味的

上桌時老板會在豆腐上戳洞醬料則是自己加

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 個人覺得整體而言並沒有很好吃,泡菜的表現也普普

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對面有攤骰子豆腐還有竹炭口味

看起來還蠻有趣的

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逛到老街尾則有間賣粿的

看起來子好吃的芋籤

可惜肚子已塞不下

所以就買了塊王大爺愛的紅豆抺茶娘惹糕吃吃

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最後要離開在一戶住家門口看到了這隻白貓悠閒的做著日光浴

只可惜毛色髒了些

 傭懶的貓

 

 這顆開在路邊的櫻花帶著春意

可惜只有二小株

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乾粄條則是回程時被我們嗑掉了

不知道是不是冷掉的關係->很油

濃濃的豬油和醬料香和著QQ的口感讓人覺得很順口

連同上回吃的炸黑豆腐什麼的一起票選

個人覺得最好吃的就屬粄條了但建議熱熱吃較好

 

 

 

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