趁著連續假期來臨前一晚與王大爺來個晚餐的約會~小吃尋寶之旅

今天的目的地是看完食尚玩家介紹就一直想來的:三重 曾記花枝焿

先是上網查了一下地圖接著就滿心期待的出發覓食去了

曾記花枝焿 

 

位在中正北路上眾多店家中簡單的店面

攤前擺滿備好待煮的深海花枝

小攤

 

店內的用餐環境很簡單

以藍色海洋生物來呼應店內買的食物

店內環境

炒米粉一向是焿品最對味的好朋友

所以我們點了二份炒米粉和二份花枝焿

炒米粉NT25/份-吃起來挺順口的吃起來有點油,口感偏軟爛,味道普普通通

花枝焿NT60/碗-湯頭就是一般的勾芡湯沒啥味道,花枝口感還不錯但不覺好吃

炒米粉NT30/份花枝焿NT60/碗

 

這是節目中有介紹的

店家特製辣油

由於食物口味清淡

我們嘗試加了這個調味料

可惜辣香氣不足並沒特別提味

辣醬

 

這是花枝焿的特寫看起來挺好吃的

碗口很淺一碗賣60元

其實不便宜,喝個3-5口就沒了

因此老闆強調湯不夠可以加

焿特寫  

 

這是店家的名片

上面清楚的標示地址.電話.營業時間

提供給有興趣的人參考囉

   名片

 

個人覺得暨上回的大橋頭筒仔米糕後

此家店也將被我列入地雷名單之一

 

美食節目真是不太能相信

它真的沒特別好吃但也不難吃

不得不說味覺真是極主觀的認定,或許它也有老主顧

只是同樣是花枝焿我較愛"生炒花枝羮"的氣味

 

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