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今天運動完畢速速為家人孩子做的早餐

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把材料從冷凍庫取出

小黃瓜是昨晚切絲備好的

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全麥墨西哥餅皮微煎後取出備用

鍋下油例入玉米和蛋混合打散的蛋液

微煎後舖上餅皮煎至蛋7分熟時翻面

舖上披薩絲再灑上小黃瓜

起鍋前加上一點胡椒塩後捲起即可

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對切後擺盤就是簡單快速又美味的早餐了

今天幫孩子及王大爺搭配的是義美低糖豆漿及香蕉

吃完活力滿滿又俱飽足感

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奕寶昨晚睡前指定的早餐

不到10分鐘就完成

他也吃的很開心

推薦給大家

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今天的早餐是中西式拼盤~

生菜的部份算算有七種類色彩繽紛又營養

澱粉來源是芋頭饅頭夾起司蛋1/2個

再另煎一個荷包蛋增加蛋白質攝取

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最近很愛買甜椒一個$10便宜CP值又高->可以吃上一個禮拜

除了不同蔬果營養素不同

五色入五行之外

切絲搭配生菜沙拉顏色繽紛又可口

切小丁也可以做成營養滿點的歐姆蛋捲

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最近看了一本書提到芽菜含有很豐富的維生素C及微量礦物質

所以到市場買了牛排店自助沙拉吧會出現的綠豆芽還有苜蓿芽

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去年減醣生菜最常吃的是蘿蔓及美生菜

今年口味變了喜歡小黃瓜搭台灣產的生洋蔥絲

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黃.紅椒我分別切絲及切丁備用

早上起床把保鮮盒中備好的料拿出來在盤子中拼拼湊湊

包含煎蛋不到10分鐘時間就可以'完成全家人餐點

先備好料再拼盤真的相當快速又有效率

大家趕快學起來

 

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今天開心美好的早餐~

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從自己備料開始

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玩味料理的樂趣

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拼拼湊湊的創作

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繽紛多色彩虹起司蛋捲

視覺味蕾雙饗

 

想知道做法的請點選以下連結

https://panel.pixnet.cc/#/edit-article/44846503

 

 

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今天跟許久未見的朋友吃早午餐

選擇的是蘆洲的調色盤

位於長榮路上

這次是二訪

第一次來吃覺的蠻不錯也對它的早午餐拼盤香料炸雞唸唸不忘

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早午餐拼盤類很豐富

只是個人不愛吃炸薯條所以今天選擇了單點

看了menu幾回單品及組合種類多到一直選擇障礙

 

最後今天選擇如上照片~

全部都是單點

1.熱美式黑咖啡$50 (還可)

2.香料炸雞塊$45 (香嫩多汁好吃~推)

3.比薩起司蛋餅$55 (蛋餅皮內加入比薩醬起司濃郁)

 

飲料部份本來要點伯爵奶茶但甜度無法調整而作罷

念念不忘的炸雞一定要來上一塊的

比薩起司好奇之下點了很喜歡上頭灑的墨西哥粉的香氣

 

近中午12點用餐的人變多近客滿狀態還有人候位

下次有機會帶王大爺來試試胡麻冷麵沙拉套餐和雙人水果茶

看似一大碗公的沙拉和一大壼的水果茶需要二個人的戰力才能消耗啊

 

今日總消費$150

這裡的餐點蠻多樣

單點也可以+60升級盤(多了生菜.薯條.蛋捲)

飲品的部份都是另外單點的

餐具及開水自取

點餐時即結帳不額外收10%服務費

 

今天顧著跟朋友聊天交流進修資訊

因此沒有拍太多照片及店內環境照僅一張餐點照和大家分享

 

以上為個人食感

僅供參考

 

 

 

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今天的早餐

送孩子上學前先吃了一條乳酸菌

接著喝了一杯橄欖油五穀芝麻卵磷蛋白素

接著去三重辦事9:30到家覺得有點餓

本來要在下公車地方吃路易莎超值早餐

但由於中午要外出用餐還是忍了下來

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無加糖冰拿鐵再加一個餐盤一樣吃飽飽無負擔

餐盤內容有:

爭鮮茶碗蒸一個.窯烤南瓜吐司1/4片.胡麻醬佐生菜1

生菜的部份今天的小黃瓜量是一條切片狀

搭上黃甜椒和玉米粒及洋蔥好好吃

真心覺的洋蔥是生菜的好搭檔

推薦給大家

還沒試過生菜搭生洋蔥的快試試

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今天一早為家人做的早餐

鮮奶吐司+紅龍香雞排.起司.蛋.小黃瓜絲

大人配黑咖啡/孩子配蛋白素日

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這樣一份吃完超飽足的

活力滿滿出門上班上學去

 

 

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下雨天的早晨仍舊早起為全家做早餐

這是一到五的週間日常

今天準備的材料有:

1.蘋果一顆

2.番茄適量

3.小黃瓜一條

4.雞蛋四顆

5.起司片四片

6.鮮奶吐司一包

7.冷壓特級橄欖油

8.紐崔萊優質蛋白素全植物配方

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備料的部份有空我會在前一晚睡前準備好

小黃瓜一條用蔬果清潔劑洗淨廚房紙巾擦乾切絲置入保鮮盒放入冷藏備用

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蘋果一顆用蔬果清潔劑洗淨切片切絲,泡塩水撈起瀝乾撈起置入保鮮盒放入冷藏備用

切片是為了方便小朋友食用

切絲是打算大人拿來與小黃瓜絲拌紅酒醋做生菜吃

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天氣微涼不想吃太涼小黃瓜所改變了做法

用橄欖油煎蛋後再放入小黃瓜微拌炒至6-7分熟保留爽脆口感平舖在起司蛋吐司上

接著再搖一杯橄油卵磷優質蛋白素搭配就營養滿分

簡單的早餐組合七大營養素一次到位

活力滿滿就從晨起開始

 

什麼是七大營養素:

1.醣類(吐司)

2.脂肪(冷壓橄欖油煎蛋.拌炒小黃瓜.加入蛋白素)

3.蛋白質(優質蛋白粉.雞蛋.起司)

4.維生素(蘋果.番茄.小黃瓜)

5.礦物質(蘋果.番茄.小黃瓜)

6.纖維(蘋果.小黃瓜)

7.水(搖蛋白粉含礦物質純淨無菌的飲用水)

以今天的早餐搭配為例各營養素標示如上

食材部份都是可以依喜好替換的

例如:吐司可以換成蛋餅或饅頭

水果可以改成香蕉.芭樂或奇異果

以上請參考

 

自己孩子的營養自己顧

為成長中的孩子打下營養的根基

每天早晨早起全家人做份早餐

備好食材煎個蛋拼湊攞盤一下

不到15分鐘的時間活力早餐

營養美味又賞心悅目開啟美好的一天

 

 

 

 

 

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實不相瞞每個週一都會想來點普通早餐

也午是經過六.日二天被孩子的洗禮

略顯的身心疲累想找快樂

透過吃來疏發一下

但理性的腦子還是告訴我~減醣啊

於是今天早餐

媽媽我hold住了

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所以這是一個理性戰勝感情的記錄

給自己一個鼓聲鼓勵

 

 

 

 

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今天又來早餐

主要是運用這裡的空間

把之前待寫的網誌全都補齊

同樣的6:30起床後速速做完所有家事出門

(收衣.洗衣.曬衣.吸地.整理廚房.洗早餐餐盤.送孩子上學)

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有別於昨天的瑪芬堡

今天選擇了磚壓系列

是"火腿玉米起司磚壓"套餐價$65+5元升級超值奶茶

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相較於紙杯我個人比較喜歡比較環保的內用杯

然後防疫期間自帶杯蓋附落塵

比起外帶杯一直吸管插在上頭沒遮蓋任空氣中的灰塵飄著還衛生安全

喜歡這樣的空間比較能規範處理事(有時在家會太懶散

 

磚壓吐司磚的夠紮實

趁熱熱的吃味道蠻不錯

今天點的火腿玉米起司口味偏清淡

內容物不外乎有火腿.玉米

還有熱熱吃會牽絲的濃濃起司

外加二片薄片小黃瓜

同樣裡面沒有添加任何沙拉和美乃滋

所以也相當符合我個人的飲食偏好

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櫃子內可口的甜點在向我招手

但稟持著減醣原則

早餐已爆醣中午醣類扣打已用完

理智告訴我不能點

所以看看就好

專心完成今天的任務

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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