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【減重記錄】健康管理+18/6斷食法 親測一週效果驗收

繼上週為期一週飲食控制

今早量體重效果呈現

體重-1.7公斤

體脂-0.6%

體重減的還算滿意

體脂就還需努力

過程習慣就好其實也沒有太難

比較辛苦就是看到美食要多多忌口

接下來沒有要再拍照或文字記錄

但會在10/31再更新一下日常飲控數字進展

 

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續...體重和體脂也失控太多了【減脂記錄】健康管理+18/6斷食法 親測一週記錄Day1

進行為期一週飲食控制減脂

方式: 用之前學過的健康管理課程+186斷食法

前3天蛋白日(依手邊有的營養素微調)

後4天採186間歇性斷食法 啟動自噬細胞機制運作

親測並記錄一下:

Day7.186斷食法第四天112/10/22(日) 

18/6自早上10:00開始第一餐16:00前完食

 

08:30 水250cc

09:30 無糖手沖黑咖啡100cc

13:30 CAMA煙囪拿鐵1/2杯+一口鳯梨酥2個

14:00 水200cc

14:30 全家超商橄油蒜香雞排意大利麵2/3盤

15:30 柚子2瓣

16:00 香蕉1小根

17:00 水250cc

19:00 水600cc

22:00 核酸2顆

飲食控制進行了幾天有一個很深的感悟

"忙碌"是忘記進食最好的方法

 

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續...體重和體脂也失控太多了【減脂記錄】健康管理+18/6斷食法 親測一週記錄Day1

進行為期一週飲食控制減脂

方式: 用之前學過的健康管理課程+186斷食法

前3天蛋白日(依手邊有的營養素微調)

後4天採186間歇性斷食法 啟動自噬細胞機制運作

親測並記錄一下:

Day6.186斷食法第三天112/10/21(六) 

18/6自早上10:00開始第一餐16:00前完食

 

08:30 水200cc

10:00 橄欖油香煎荷包蛋2顆+無糖手沖咖啡拿鐵250cc1杯

11:00 水200cc

12:30 鍋燒素食細麵+素鰻1/2條

13:00 水250cc

15:00 無糖手沖黑咖啡200cc+白桃夾心餅亁2片+一口鳯梨酥2顆

16:00 水250cc

17:00 水250cc

18:00 水250cc

21:00 水250cc

22:30 核酸2顆+水250cc

飲食控制進行了幾天有一個很深的感悟

"忙碌"是忘記進食最好的方法

 

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續...體重和體脂也失控太多了【減脂記錄】健康管理+18/6斷食法 親測一週記錄Day1

進行為期一週飲食控制減脂

方式: 用之前學過的健康管理課程+186斷食法

前3天蛋白日(依手邊有的營養素微調)

後4天採186間歇性斷食法 啟動自噬細胞機制運作

親測並記錄一下:

Day4.186斷食法第二天112/10/20(五) 

18/6自早上10:00開始第一餐16:00前完食

 

07:30 水200cc

09:00 無糖手沖黑咖啡100cc

10:00 無奶白吐司1/2片+暖宮飲薑汁奶茶250cc1杯

11:00 水250cc

【減重記錄】健康管理+18/6斷食法 親測一週記錄Day5

12:30 肌肉海灘 橄欖油蔥雞健康餐盒

(熱量:404.5卡 / 蛋白質:28克)

13:00 水250cc

16:00 水250cc

18:00 水250cc

21:00 水250cc

22:30 核酸2顆+水250cc

飲食控制進行了幾天有一個很深的感悟

"忙碌"是忘記進食最好的方法

 

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續...體重和體脂也失控太多了【減脂記錄】健康管理+18/6斷食法 親測一週記錄Day1

進行為期一週飲食控制減脂

方式: 用之前學過的健康管理課程+186斷食法

前3天蛋白日(依手邊有的營養素微調)

後4天採186間歇性斷食法 啟動自噬細胞機制運作

親測並記錄一下:

Day3.蛋白日第三天112/10/18(三) 

08:00 水300cc

【減重記錄】健康管理+18/6斷食法 親測一週記錄Day3

09:00 早餐: 橄欖油香煎荷包蛋1.5個

+蛋白素1.5匙+DX1份+魚油1粒+綠茶素1粒B群1粒+維C1粒

10:00 昨天照顧小朋友腸胃炎被傳染吐翻計劃被迫中斷開始禁食

11:00 水300cc

19:00 晚餐: 葡萄吐司一片+白粥1/3碗+橄欖油香煎荷包蛋0.5個蘋果1/3顆

20:00 水300cc

 

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續...體重和體脂也失控太多了【減脂記錄】健康管理+18/6斷食法 親測一週記錄Day1

進行為期一週飲食控制減脂

方式: 用之前學過的健康管理課程+186斷食法

前3天蛋白日(依手邊有的營養素微調)

後4天採186間歇性斷食法 啟動自噬細胞機制運作

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Day2.蛋白日第二天112/10/17(二) 

08:00 水400cc

【減重記錄】健康管理+18/6斷食法 親測一週記錄Day2

10:00 早餐: 水煮蛋1個+蛋白素1.5匙+DX1份+魚油1粒+綠茶素1粒B群1粒+維C1粒

10:30 無糖手沖黑咖啡50cc

11:00 水600cc

【減重記錄】健康管理+18/6斷食法 親測一週記錄Day2

13:30 午餐: 雙蛋炒毛豆+橄欖油乾煎蒜香黑胡椒孜然風味蝦

+蛋白素1.5匙+DX1份+魚油1粒+綠茶素1粒+B群1粒

17:00 水500cc+無糖手沖黑咖啡100cc

【減重記錄】健康管理+18/6斷食法 親測一週記錄Day2

19:00 晚餐: 毛豆魩仔魚醬炒豬肉

+蛋白素1.5匙+DX1份+魚油1粒+綠茶素1粒+B群1粒+維C1粒

21:00 水500cc

 

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疫情發生時這幾年

有一段時間體重及體態還續持的不錯

隨著工作自由心靈滿足恣意放縱享用美食

發現拍照下巴越來越圓

【減重記錄】健康管理+18/6斷食法 親測一週記錄Day1

加9/12腳受傷至今休養了一個月也無法運動

今天總於面對現實"量體重"了

說真的不量還好一量嚇死=>體重和體脂也失控太多了【減重記錄】健康管理+18/6斷食法 親測一週記錄Day1

今天立馬來進行為期一週飲食控制減脂週

方式: 用之前學過的健康管理課程+186斷食法

前3天蛋白日(依手邊有的營養素微調)

後4天採186間歇性斷食法 啟動自噬細胞機制運作

親測並記錄一下:

Day1.蛋白日第一天112/10/16(一) 

08:00 水500cc

09:30 早餐: 水煮蛋1個+蛋白素1.5匙+DX1份+魚油1粒+綠茶素1粒

11:30 水500cc+B群2粒

【減重記錄】健康管理+18/6斷食法 親測一週記錄Day1

12:30 午餐: 乾煎伊比利梅花豬肉片200g+橄欖油煎荷包蛋1顆

+蛋白素1.5匙+DX1份+魚油1粒+綠茶素1粒

14:00 水500cc+B群2粒+無糖手沖黑咖啡100cc

【減重記錄】健康管理+18/6斷食法 親測一週記錄Day1

16:00 晚餐: 水煮蛋1個+橄欖油煎紐奧良嫩雞胸100g1片+熱無糖綠500cc

【減重記錄】健康管理+18/6斷食法 親測一週記錄Day1

20:00 清蒸秋蟹1.5隻+水500cc+DX1份+魚油1粒+綠茶素1粒

21:30 DX1份+魚油1粒+綠茶素1粒

22:30 核酸*2

 

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人生就是不斷的學習與挑戰

夏天就要到了

提前為自己的身材負責一下

不奢望能瘦成一道閃電但需要減脂一下讓體型更fit

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於是今晚預約了燃脂跳床 體驗課

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來到了小型健身房

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期待的跳床初體驗

整整一小時

老師以15分鐘為單位,劃分成四個段落

前三段都是放歌跟著節奏跳床

第四段則是以捲腹及伸展放鬆為主

 

成人跳床五大優點:

1.高燃脂

2.增加心肺

3.強化骨盆底肌

4.舒壓減輕壓力

5.反作用力無運動傷害

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第一次的體驗分享:

真的一開始會有點吃力

但節奏還是跟的上的只是蠻喘的

香汗淋灕的感覺蠻爽快的

跳完身心舒暢很減壓下次還要去玩

 

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減醣還是著重營養圴衡

因此菜肉優質澱粉皆不能少

去傳統市場有看到新鮮的豆芽就會買回來

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今天買了15元

這擹老闆人很好還自動送我幾根韭菜

豆芽菜其實蠻好吃的熱量低又有纖維

只是個人習慣把尾把給捏掉

這樣看起來乾淨又可口

也因為這樣所以要多花點時間做前置處理

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做法很簡單:

1.蒜二顆洗淨去皮切末

2.熱鍋下橄欖油放入1爆香

3.放入洗淨的豆芽菜中小火炒至透明

4.放入洗淨切段的韭菜

5.起鍋前加入一點塩和黑胡椒調味即可

個人喜歡加好市多的胡椒塩和小磨坊的現磨黑胡椒

不要炒太久有熟又帶有點脆口的口感是我的最愛

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豆芽菜好吃熱量低有纖維

用來搭配在減醣拼盤也具飽腹感

正在減醣的朋友可以參考這道零廚藝料理

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減醣吃不膩的方法

就是常常變化菜色及料理方式

個人喜歡用拼盤來配搭

而且運用菜的顏色搭出可口的錯覺

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重點還要簡單易做不麻煩才能持續

今天就來做一道顏色飽和的番茄料理

"番茄炒散蛋"

材料:

1.牛番茄二顆

2.雞蛋二顆

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調味料:

1.胡椒塩

2.干貝醬油一小匙

作法:

1.牛番茄洗淨去蒂切小塊備用

2.雞蛋敲入碗內用筷子打散

3.鍋內加入橄欖油

4.放入番茄炒一下

   番茄與油結合才會釋放出茄紅素

5.倒入打散的二顆蛋液

6.待蛋液微凝固時翻拌炒一下

7.灑入一點點胡椒塩調味

8.最後加入一小匙干貝醬油嗆鍋提味

9.混合拌均後即可起鍋盛盤

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紅色的番茄料理

拿來搭配拼盤點綴配色很適合

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運用色彩的搭配

不僅可以攝取到不同的營養

視覺系也提供了減醣餐的可口美味度

減醣的朋友們可得好好運用這個配色法

可以為減醣備料增添一點小樂趣才能持之以恆

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今天一打二

又是一個清冰箱廚娘日

也好徹底控管一下減醣三餐

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美好的一天就從早餐開始

左上是抹茶紅綠豆千層饅頭

不到手掌大小就當做這餐的澱粉來源

再搭上舒肥雞和小黃瓜.堅果及荷包蛋.蘋果

又是一個充滿飽足感的早餐拼盤

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午餐就來點炒鮮蔬

主角是櫛瓜

蛋白質來源是香煎鱈魚

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很快的又來到了晚餐時間

用了一條櫛瓜削成麵條狀

搭配鮮蝦又是無負擔又飽腹的一餐

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今天來介紹一道減醣菜"青椒炒肉絲"

一樣不改簡單易料理的風格

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材料:

1.青椒二顆

2.新鮮豬肉絲50元

調味料:

塩巴

 

做法:

1.青椒洗淨去籽切絲備用

2.肉絲沖洗一下備用

3.冷鍋加入些許橄欖油

4.放入肉絲炒香

5.加入切好的青椒

6.拌炒一下加入一點水

7.炒至肉絲熟透青椒微軟

8.加入一點點塩巴調味

9.拌均後即可盛盤

 

 

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青椒口感每個人喜好不同

個人喜歡微脆不要太軟爛的口感

所以拌炒時間不用太久

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以上為以青椒肉絲搭配的

減醣午餐&晚餐拼盤

新鮮的肉絲很鮮甜

青椒脆口好吃

可同時補充到蛋白質和維生素.礦物質和纖維

做法超簡單同在減醣的朋友可以參考一下這道料理

 

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中午吃了老爺酒店的buffet

晚餐來點簡單的火鍋

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鍋內有高麗菜及玉米筍

主要蛋白質來源為:

一片生豆皮/三隻鮮蝦/一顆雞蛋

火鍋料的花片及一顆鱈魚丸主要搭配配色及口感

如果是嚴格控管減醣飲食者則不建議加此類加工品

老實說個人是偏佛系減醣

有時會滿足一下視覺及口腹之慾

覺的這樣才不至於太辛苦

也才有動力堅持下去

湯頭的部份加入一點點的泡菜提味

吃起來暖暖的開心又滿足

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今天早餐簡單點

一片全麥吐司

加一顆紅仁流心荷包蛋

捲上一片吐司和小黃瓜絲

清爽又好吃是我最愛的吃法

搭點無調味堅果增加好油的攝取

再來杯Hi-Life的無糖冰美式

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午餐因為下午有報名去聽斜槓2.0行程課程

11點多就開始準備料理

主食是這次團購買的香煎鱈魚

煎的香酥脆就像鐵板燒的鐵板鱈魚好好吃

食蔬就用最近盛產不貴又好買的櫛瓜來配搭

吃完又是一個飽腹又滿足的一餐

明天繼續努力

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今天的澱粉扣打在早餐用完了

午餐就得控管一下

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吃完這個拼盤肚子也撐爆了

還是努力吃完

飲後還借助了鳯梨酵素幫助消化

胃口變小了連晚餐都要適時的減量了

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晚餐拼盤~

煎豆皮起司蛋捲

青椒炒肉絲

番茄炒蛋

蒜炒地瓜葉

又是一個吃超撐的節奏

誰說減肥都會餓肚子

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今天早餐隨性吃

想到週五要和同事去吃老爺酒店下午茶

不得不蹦緊神經上緊發條好好料理一下減醣餐

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今天的午餐臨時看看冰箱拼拼湊湊組成

一樣都是簡單無負擔的料理組合

吃完飽腹無負擔心情很美麗

 

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今天1打2

下午仍要撥空做一下減醣餐

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晚餐拼盤

主餐檸檬雞腿排

喜歡清爽的小黃瓜涼拌皮蛋豆腐

開始吃時芭樂及雞腿排就被瓜分了一半

不過還是吃的很飽

真的是胃有縮小的感覺

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今天早餐~

現打1/2根香蕉牛奶

海苔酥.越南腰果.1/2顆小橘子

小黃瓜起司泡菜豆皮蛋卷

簡單好吃又無負擔

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一樣簡單的記錄一下今天的午餐

減醣一陣子發現自己的胃口好像有變小

這陣子早餐吃完後發現接著吃午餐拼盤都吃不完就飽了

持續飲控希望生日來臨前可以達成預設目標~加油繼續堅持

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週一幫老爸慶生吃新葡苑下午茶港式吃到飽

週二居服同學午餐請吃豬三寶火鍋

還送了三重聽說有名的拾良麵包所海綿蛋糕

連吃了二天其實有點罪惡感

昨晚就趕緊接著回覆減醣飲控

早餐喝了卵磷橄油蛋白素搭一小塊蛋糕

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午餐趕緊減醣餐吃起來

同樣喝了杯卵磷橄油蛋白素

左上是昨天的昨天培根豬川燙後乾煎

再用廚房紙巾吸去多餘油脂

煎了一顆荷包蛋及簡單搭配二樣青菜湊成的拼盤

飯後還吃了1/2根香蕉

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晚餐就想簡單些

簡單燙了白蝦

炒個散蛋

搭配蒜炒櫛瓜玉米筍

明天減醣......繼續努力

 

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